为保障人民群众吃到安全可靠的放心食品,近日石家庄市长安区市场监管局西兆通所开展了节前食品专项检查工作。
执法人员重点聚焦城乡接合部的中小型超市、便利店、社区菜店,对米面油、肉禽蛋奶、生鲜食品、熟食制品等节令食品进行检查,重点查看相关资质以及是否严格落实索证索票、进货查验等制度,是否存在真空包装食品漏气涨袋、散装食品变质等情况。同时深入经营单位仓库,查看食品储存条件和库存情况。
检查中发现1家食品经营单位索证索票记录不规范,执法人员责令商家现场进行整改。同时市场监管人员提醒广大消费者在采购节日食品时,一定要认真识别生产日期、保质期等相关信息,维护好自身合法权益。