海苔是凉性还是热性
海苔是凉性的食物。
海苔的功效与作用
1、补充维生素:海苔中富含各种B族维生素,特别是核黄素和尼克酸的含量丰富,还有不少维生素A、维生素E,及少量维生素C,对儿童生长发育有帮助;
2、利水消肿:海苔甘、咸,归肺、脾、膀胱经,可以软坚散结、利水消肿,对于甲状腺肿大及淋巴结核等病症有一定减缓作用;
3、维持酸碱平衡:海苔中矿物质占15%左右,其中有维持正常生理功能所必需的钾、钙、镁、磷、铁、锌等,硒和碘尤其丰富,这些矿物质可以帮助人体维持机体的酸碱平衡。