宣城绩溪：甜润民心小香薯奏响丰收“富民曲”

来源：人民日报 | 2023-08-11 09:30:41

(资料图)

绿叶叶，红蔓蔓，地下有窝“红蛋蛋”。炎炎夏日，正值小香薯成熟季节，在安徽省绩溪县上庄镇旺川村小香薯种植基地内，农户们正挥动锄头采挖新鲜的小香薯，熟练地将刚从土里翻出来的小香薯分拣装筐，一垄垄小香薯破土而出，个个体态饱满，颜色鲜艳，摆满了田间地垄，丰收的汗水和喜悦浸透在农户们黝黑的脸上。

今年以来，该镇以农业增效、农民增收为目标，积极调整优化农业结构，根据得天独厚的地理环境，带领村民发展小香薯特色产业，实施高标准农田改造，目前一期的小香薯优质高产标准化种植示范基地已经初具规模，覆盖该镇五联村、旺川村、寺后村。虽然今年是第一次试种小香薯，但是依托“村集体+基地+农户”发展模式，在基地内全面推广应用绿色栽培技术，全程应用农业机械，第一批收获的小香薯质量非常好，个头大、产量高、淀粉含量也超过平均水平，平均亩产量1600斤左右，市场经济效益极好。

走进上庄镇种植示范基地的厂房，一股浓郁的薯香扑面而来，红灿灿的小香薯映入眼帘，农户们正在有条不紊地将小香薯打包、装箱、分发，将一箱箱的小香薯整理搬上车，农户们繁忙的身影下，处处洋溢着丰收喜悦，一个个葆有勃勃生机、旺盛活力的特色产业，正在交织成一首乡村振兴的奋进乐章。“目前还在抓紧收成和第二轮的扦插种植，第一批收获的小香薯大概有30吨，我们基地的另一个品种紫晶薯也即将迎来收获。小香薯现售价是3元一斤，紫晶薯是5元一斤，今年的收成极好，我们就没有进行深加工，直接由基地统一运往杭州进行生鲜售卖。”旺川村小香薯种植示范基地的负责人满带笑意地说道。

据悉，上庄镇小香薯种植示范基地通过土地流转推动小香薯产业规模化发展，一期的小香薯种植面积高达600亩，预计二期的种植面积将扩大到2000亩。为充分发挥种植带动和引领作用，该镇引进浙江省农科院天目山小香薯新品种，以就地务工的形式带动农户增收，并积极为周边意愿种植小香薯的农户提供优质小香薯苗和种植技术指导，确保在“输血”的同时，激发群众“造血”的内生动力，更好地推动村集体经济、农户增收实现跨越式发展。

产业发展有势头，农民致富有奔头。下一步，该镇将进一步延伸产业链和价值链，依托徽艺堂预制菜全产业链项目，逐步形成集种植、加工、销售于一体的全产业链条，推动一二三产业融合发展，将“小香薯”做成“大产业”，为上庄乡村振兴蓬勃发展蓄势赋能。（苗子健黄颖程艳宇）