如何磨茶叶|全球通讯
来源:太平洋礼物网 | 2023-04-22 12:31:28


(资料图)

你需要的东西

石茶研磨机或研钵和研杵

有机玉露茶叶

传统的抹茶茶道是任何人一天中令人愉快和健康的补充。抹茶粉由荫蔽生长的茶叶制成,也用于制作玉露茶。叶子与绿茶叶相似,但不相同。为了制作用于茶道的抹茶,将整片叶子磨成细粉,使其成为比其他茶更健康的饮料,其他茶通常将叶子浸泡在其中然后扔掉。

步骤1

购买石磨机或研钵和研杵。研钵和研杵是一种更便宜的选择,但石磨机更容易。确定哪个最适合您的预算和需求。

第2步

如果您使用的是专为将茶叶研磨成抹茶粉而设计的石磨机,您只需按照制造商的说明进行操作即可。但是,如果您决定节省一些钱并用研钵和研杵手工研磨叶子,那么您将在喝茶的好处之外增加一些锻炼。要在研钵和研杵中研磨,只需将少量叶子倒入研钵中,然后用研杵捣碎,直到得到细粉。根据研钵和研杵的大小,您可能需要分几小批进行。确保只制作第二天或两天内使用的粉末,因为新鲜是关键。

步骤 3

通过在粉末中加入热水来制作所需厚度的茶,从而完成抹茶茶道。搅拌至起泡,然后享用。可以使用特殊的抹茶搅拌器,但在紧要关头,您可以使用任何小型搅拌器。暂停片刻,享受这种健康饮品。

提示

一般来说抹茶,你会把水加热到刚好达到沸点。

警告

不要使用普通香料或咖啡研磨机研磨茶叶。这些研磨机实际上会产生一点热量,并会破坏生叶对健康有益的功效。

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