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作为2023年“五五购物节”12个标杆活动之一，第三届上海咖啡文化周于5月20日至6月2日举办。在这个周末，去上海市历史博物馆游玩的市民会有惊喜发现。
庭院“变身”成了精致的市集，20余家展商在此汇聚。一场“广场咖啡嘉年华”正在上演：tims、邮局咖啡、轻醒咖啡、咖岚、冇咖……带来各具特色的咖啡饮品与定制活动。
除了咖啡品牌，上海博物馆文创、国际饭店（帆声饼屋）、文艺范儿的百新书局、笃合书局也出现在市集中，为现场增添文化气质与烟火气息。
据了解，这个咖啡市集是由落户在宝山的福德速（上海）企业发展有限公司与上海市历史博物馆共同主办的。福德速成立于2021年，注册地位于宝山区杨行镇，公司创立了food thru品牌。致力于利用互联网+技术理念，打造城市职场人咖啡、茶饮及轻餐的oto平台。
福德速创立以来，已经陆续获得雀巢中国产品经销商授权、星巴克咖啡服务上海地区经销商授权、喜茶预包装产品经销商授权，并与多家国内西点、轻餐供应商达成合作。同时，旗下还推出了自主咖啡品牌mapoly满坡栗咖啡。目前，满坡栗甄选店就在上海市历史博物馆西楼一楼。
值得期待的是，福德速相关负责人介绍，满坡栗咖啡在宝山的首家门店宝武集团店将于今年7月份正式营业。同时，他们将在前期深入调研的基础上在宝山布局更多特色门店，助力宝山在“北转型”的发展进程中更有温度、更具活力。
记者：龚昱
编辑：宋鸽
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