急性胃炎的病因有哪些?
(1)化学刺激：如口服某些药物(如水杨酸盐类、消炎痛、布洛芬、保泰松、碘制剂、利血平及肾上腺皮质激素等)，大量饮用烈性酒、浓茶、咖啡等，均可刺激损伤胃黏膜，引起胃黏膜充血、水肿，甚至出血、糜烂，而致急性单纯性胃炎的发生。
(2)物理因素：进食过冷或过热与过于粗糙的食物、异物和柿石刺激，胃放射及胃冷冻治疗等亦可造成胃黏膜损伤，引起炎性改变。
(3)进食被细菌或其毒素污染的食物：最常见的是由于不洁饮食所致的急性胃炎，常见的细菌感染为葡萄球菌外毒素，肉毒杆菌毒素，沙门菌属内毒素及嗜酸杆菌。幽门螺杆菌在急性感染期也出现急性胃炎，若未能消除可能转化为慢性活动性胃炎。病毒感染因素常见的有流感病毒、肠道病毒、麻疹病毒、EB病毒等。
(4)机械性损伤：留置胃管、胃内异物、胃柿石、食管裂孔疝可机械性损伤胃黏膜。另外腹部肿瘤放射治疗后可引起急性胃炎。
(5)其他因素：精神神经功能障碍，应激状态，各种因素所致的机体变态反应及某些全身性疾病，如弥漫性肝病、门静脉高压、尿毒症。
慢性肺源性心脏病、呼吸功能衰竭、维生素缺乏病、小肠吸收不良及晚期癌肿等均可作为内源性刺激因子，引起胃黏膜急性炎症。
急性胃炎有哪些症状?
急性胃炎患者的症状包括腹痛、反酸、烧心、腹胀，严重的患者还会出现呕吐，并呕吐咖啡色样物质等。急性胃炎是日常生活中比较常见的疾病，比如患者可能在外酗酒，或者突然感染幽门螺杆菌，或者老年人服用阿司匹林之后，可能会出现急性胃炎。
急性胃炎主要的症状是腹痛，一般以剑突下的上腹部疼痛比较明显。患者可能还有其它症状，如果是胃黏膜损伤比较重，胃酸分泌比较旺盛，患者可能还会出现反酸;如果黏膜损伤比较深，患者可能还会存在消化道出血症状，比如呕吐咖啡色样物质，甚至呕吐暗红色、鲜红色的血液。这时候患者可能是急性胃炎，并伴有糜烂性或者出血性胃炎。
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