1、雪莲酒。
(资料图片)
2、配料:雪莲花15克,枸杞10克,红花10克,白酒2500毫升。
3、做法:将所有材料连同白酒一起放入大酒瓶中,密封浸泡15天后方可饮用。每天早晚各喝一次,最好每次10 ~ 20ml。
4、雪莲酒对祛湿止痛、风湿类风湿性关节炎、肩周炎、老年腰腿痛有很好的效果。
5、雪莲茶。
6、材料:雪莲5克。
7、方法:将雪莲放入茶杯中,倒入适量开水,浸泡10-20分钟后饮用,每日1剂。
8、雪莲乌鸡汤。
9、材料:雪莲20克,乌鸡1只,葱、姜、盐、糖、味精、食用油。
10、做法:热油下锅后,放入葱、姜炒香,再放入盐、糖,放入乌鸡、雪莲,加水,大火烧开后小火煨45分钟左右,出锅后吃肉喝汤。
11、雪莲鸽笼。
12、原料:雪莲10克、枸杞10克、肉苁蓉10克、山药150克、乳鸽1只、葱、姜丝、料酒、盐。
13、做法:锅内热油,放入山药翻炒至金黄色,出锅待用;将乳鸽切成小块,将肉苁蓉用热水浸泡至软,然后切块;将乳鸽、肉苁蓉、枸杞、山药一起放入砂锅中,加水、料酒、葱、盐,小火炖20分钟左右。
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