白酒是中国的传统饮品，而剑南春和舍得两者都是国内知名的白酒品牌，备受消费者的喜爱。 那么，剑南春和舍得哪个好喝?剑南春是酱香型还是浓香型?一起来了解一下吧!
剑南春和舍得哪个好喝?
首先，我们来看看剑南春。剑南春是四川省内江市的一种白酒，以其独特的风味和高品质而闻名。剑南春的酒体清澈透明，香气浓郁，口感醇厚，回味悠长。剑南春的酿造工艺独特，采用传统的坑藏工艺，使得酒体更加醇厚，口感更加细腻。此外，剑南春还有多种不同的年份和口感，可以满足不同消费者的需求。
接下来，我们来看看舍得。舍得是中国白酒行业的领军品牌之一，以其高品质和独特的风味而著名。舍得的酒体清澈透明，香气浓郁，口感醇厚，回味悠长。舍得的酿造工艺也非常独特，采用了先进的生物技术和传统的酿造工艺相结合的方法，使得酒体更加醇厚，口感更加细腻。此外，舍得还有多种不同的年份和口感，可以满足不同消费者的需求。
综上所述，剑南春和舍得都是非常优秀的白酒品牌，它们的口感和品质都非常出色。但是，它们的风味和口感还是有所不同的。剑南春的口感更加醇厚，回味更加悠长，而舍得则更加细腻，口感更加清爽。因此，消费者可以根据自己的口味和需求来选择适合自己的白酒品牌。
剑南春是酱香型还是浓香型?
剑南春是浓香型白酒。剑南春产自四川省绵竹市剑南镇，是中国著名的白酒，历史悠久，使用高梁、大米、糯米、小麦、玉米“五粮”为原料制成，特点是醇厚绵柔、余香悠长。
剑南春酒以高梁、大米、糯米、小麦、玉米“五粮”为原料，用小麦制成中高温曲，泥窖固态低温发酵，采用续糟配料，混蒸混烧，量质摘酒，原度贮存，精心勾兑等工艺成型。
在特定空间、环境场所长期积淀而成的传统酿造技艺包括：老窖的维护与传承技艺;大曲药制作鉴评技艺;原酒酿造摘酒技艺;原酒陈酿技艺;尝评、勾兑技艺以及相关的子项目。产品芳香浓郁、纯正典雅、醇厚绵柔、甘洌净爽、余香悠长、香味谐调、酒体丰满圆润，具有典型独特的风格。
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