软籽石榴成鞍山村致富“金果果” 年产值超60万元
来源:长江商报 | 2021-10-12 11:36:01

9月28日,龙亭镇人声鼎沸、热闹非凡,汉中市2021年中国农民丰收节活动在这里举行。活动的特产展示区内,有来自龙亭本地的软籽石榴等特色农产品。

此前,9月25日,长江商报公益记者来到汉中市洋县龙亭镇鞍山村,村党支部书记张宝华介绍,村里的150亩软籽石榴今年挂果率达到40%,等到明年可以实现100%挂果。

目前,150亩地的年产值大约在60万元至70万元之间,还带动了鞍山村里的三个组近180户,吸收本地务工,村民一年可以增收1500元以上。

“我们还计划新建一个60平方米,能储存20吨石榴的冷藏仓库。”张宝华介绍。

张宝华信心满满地表示,村里将把石榴产业做强做大,形成产业链,真正走好乡村振兴之路。

150亩软籽石榴打开致富路

石榴,别名安石榴,原产伊朗和阿富汗等中亚地区。

据西晋张华《博物志》记载:“汉张骞使西域,得涂林安石国榴种以归。”明代王象晋《群芳谱》,以及《广群芳谱》《西京杂记》《齐民要术》等亦有记载。

在2100多年前,张骞得石榴种,从丝绸之路传入内地,首先在当时的帝都长安上林苑、骊山温泉宫种植。

如今,石榴不再是皇家贡品,而是成为农民致富的“金果果”。

9月25日上午,长江商报公益记者继续2021陕西“乡村振兴”公益行,在汉中市洋县龙亭镇鞍山村,村党支部书记张宝华刚从镇上递交石榴果园等建设情况赶回村子。

据了解,鞍山村地处龙亭镇西北8公里北部浅山丘陵地带,耕地面积2620亩,下辖8个村民小组,共430户1375人。

鞍山村附近有蔡伦墓祠、蔡伦纸文化博物馆、华阳景区、朱鹮梨园景区、朱鹮国家级自然保护区等旅游景点,有洋县黑米、洋县红米、谢村黄酒、洋县菜豆腐、洋县香米等特产。

“我们村子2018年种植了150亩软籽石榴树,明年就可以迎来大丰收了。”还没寒暄几句,张宝华就向长江商报公益记者介绍起当地的特色产业。

在村里的软籽石榴果园中,沉甸甸的果实缀上枝头,石榴像灯笼一样镶嵌在绿叶之间,格外好看。“石榴一般4月开花,8月中期开始成熟,我们果园的石榴已经采摘了几批,现在也是口感最佳、果实最大的时期。”张宝华介绍。

与普通石榴不同,软籽石榴又叫“突尼斯软籽石榴”,有颗粒饱满、色泽鲜艳、皮薄汁水多、甜度高、入口即化的特点。

而软籽石榴最与众不同的是,改变了硬核种仁难以下咽的缺点,籽软可以食用也有营养,不涩口。

张宝华从石榴树上摘下一个,“这个石榴差不多有一两斤重”。随手拿一把钥匙,张宝华在距离石榴花冠约3厘米处,划上一整圈,轻轻一揪去掉花冠,晶莹如玛瑙般的石榴粒便露了出来。

沿着软籽石榴中间的5个白衣,张宝华用钥匙一道道地从上往下划开一直到底部,整个石榴就分成了五瓣。“如果有小刀就更方便了。”张宝华一边说着一边轻轻地把五瓣石榴掰开,石榴分离的咔咔声都显得十分悦耳。

“石榴籽可以放心吃,细细品的话,还能感觉出一股芝麻的味道。”张宝华脸上洋溢着灿烂的笑容。

做强石榴产业年产值超60万元

为什么会选择种植软籽石榴?

张宝华介绍,村里发展特色农业,不仅可以有效巩固脱贫攻坚成果,还可以加速乡村振兴步伐,“一方水土养育一方人,以前我们也种植过辣椒。经汉中有关专家的检测,发现我们这里的土壤适合种植石榴,而且经济效益更大。”

于是,2018年,按照“公司+基地+农户”的模式,鞍山村引进了一批两年苗软籽石榴,而且是第一代苗。

张宝华说:“2019年,软籽石榴树挂了一个果,2020年挂果率达到30%,今年达到40%,到明年可以实现100%挂果。”

“你看,我们的石榴树果实饱满,极少出现炸果的现象。”张宝华指着树上的石榴果实说,“目前,150亩地的年产值大约在60万元至70万元之间,我们还带动了周边三个组近180户,吸收本地村民务工,村民一年可以增收1500元以上。”

到2022年,鞍山村的石榴树将完全长成,“我们还计划新建一个60平方米,能储存20吨石榴的冷藏仓库。”张宝华介绍。

2020年10月,洋县英达颐康软籽石榴农业有限公司成立,而且就坐落在龙亭镇鞍山村一组,这家公司专门负责水果种植等业务。

目前,鞍山村的软籽石榴除了本地销售外,主要销往汉中以及周边的县市。“我们希望通过线上发力,让这里的好水果远销全国各地。”

值得一提的是,鞍山村石榴树下还套种了一些南瓜等作物,“这让土地创造的价值更大。”张宝华说。

“我们不仅要种石榴,还要把石榴产业做强做大,形成产业链,真正走好推动乡村振兴之路。”张宝华对石榴产业的未来充满信心。

数据显示,2020年陕西省石榴果园面积达6.73万亩,较2019年增加了0.50万亩,同比增长8.0%。智研咨询发布的《2021—2027年中国陕西石榴产业竞争现状及发展规模预测报告》数据显示:2020年,陕西省石榴挂果面积达5.51万亩,较2019年增加了0.06万亩,同比增长1.1%。

据了解,近年来,洋县坚持把产业发展作为脱贫增收的主渠道,通过实施有机引领工程,带动贫困群众结合实际发展脱贫产业,全县形成了以有机产业为龙头,“米、果、菌、药、畜”五大产业带协同发展的“1+5”格局,广大贫困群众在惠民产业政策的帮助下,脚踏实地,纷纷走上致富之路。

鞍山村石榴果园。

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