想必现在有很多小伙伴对于口蘑的杆子能吃吗是什么方面的知识都比较想要了解，那么今天小好小编就为大家收集了一些关于口蘑的杆子能吃吗是什么方面的知识分享给大家，希望大家会喜欢哦。
口蘑的杆子能吃吗
口蘑的菌杆一般是可以吃的，不过口感上可能会不如菌伞，正常的口蘑菌杆呈白色，如果菌杆出现变黑或发粘的情况，可能是变质腐坏了，这种情况下不建议食用。口蘑也称白蘑，主要生长在蒙古草原上，多生于有羊的骨头或羊的粪便的地方，味道鲜美。
口蘑要把杆子去掉吗
口蘑在中国是比较昂贵的一种蘑菇，目前在中国市场上的口蘑主要是依靠进口获得的，加之口蘑产量较小，需求较大，因此价格较高。
口蘑在国内的主要产地一般在锡盟的东乌旗、锡盟的西乌旗、阿巴嘎旗、呼伦贝尔市、通辽等地的草原。
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