观音土是什么?观音土真的可以填饱肚子吗?
现在的人经常说自己吃土，这更多的是调侃的说法，因为现在生活条件很好，人们几乎不会吃土。但是过去发生饥荒的时候，饥饿的人确实吃土，观音土在其中吃得最多。
观音土是一种白粘土。旧社会，穷人发现可以吃泥土充饥，就以为是观音菩萨给自己的充饥药，所以大家都取名观音土。但其实这东西只能糊弄胃，没有任何营养，又消化不了。吃多了会在肠子里凝结成团，大便排不出去。最后，导致死亡。
观音土是什么?一般认为“观音土”是硅藻土，是一种叫做硅藻的单细胞生物的遗骸。其主要成分为非晶质含水二氧化硅，多用于保温材料、化学催化剂等行业，产于黄河中游地区，但有人说“观音土”是高岭土，其主要成分为铝硅酸盐，广泛用于陶瓷、橡胶、涂料、医药等。它在中国广泛分布，覆盖六大地区的21个省，数量最多的是广东，也分布在河南。
历史上有两个关于“观音土”还有几个故事：
第一，西晋时期，惠帝期间，发生了一场世界性的大灾难。人们挖草根吃泥土，很多人被饿死。当灾难降临皇宫时，晋惠帝地问大臣：“何不食肉糜?”
另一个是1937年，四川发生大规模饥荒宜宾，有人说吃白土可以充饥救荒，这一点被上海的科学家证明观音土中含有人体所需的矿物质，吃100斤可以获得300大卡的热能。然而，灾民吃了这种白土，但死亡人数难以记其数。
在过去，当有饥荒时，人们可以为了一点食物而拼命吃。不管是观音土还是草根树皮，只要是能救命的东西，大家都会吃。但是，随着人们生活越来越好，人们不用再吃观音土了，观音土还起到其他的作用。
观音土是什么，其实观音土还有很多其他的功能，可以用来做瓷器。用观音粘土烧制的陶瓷强度和稳定性都很好。观音土还可以用来制作阻火剂等，它的化学用途非常广泛。
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