康师傅涨价的原因是什么?方便面市场的发展趋势是怎样的?

来源：汇世网 | 2023-06-25 13:09:33

康师傅涨价的原因是什么?

近日，受原材料价格大幅上涨等因素影响，康师傅、统一、日清食品等方便面企业近期对旗下部分产品进行了提价。上海一家小型超市的售货员透露，“其中，桶装方便面由4元调为4.5元，涨幅约12%。”对此，有业内人士认为，方便面食品具有刚需属性，且市场集中度较高，每包0.5元左右的提价幅度对消费者影响不大。

近日一份业内流传的涨价通知显示，统一方便面宣布涨价。通知提到，自2021年以来，原材料价格大幅上涨，为使速食事业平稳、有序经营，针对速食事业部分产品进行价格调整。调价产品涉及3款，其中袋面现在的零售价为2.5元，调价后为2.8元。

方便面市场的发展趋势是怎样的?

消费者需求的多样性已经成为当代消费的主流特征。方便面市场上，由于消费水平的分割，相对来说呈现出“碎片化”和多种精细化，以产品为核心的品质、健康、营养、口味多样性等特点越来越受到消费者的重视。方便面企业要根据消费需求，开展以方便面为核心的高质量创新，获得消费者好感度，攻克市场。

方便面市场规模.jpg

我国人口多，以米饭为主食的人群基数大，对方便饭的需求很大。随着方便饭生产中各种问题的不断解决和相关支持的进行，对方便饭的接受度将大大提高，消费将继续上升，方便饭的发展前景将更加光明。

另一方面，随着方便面市场化的发展，单一的方便大米很难满足其他人的消费需求，品种多样、营养健康的方便大米将受到消费者的喜爱。方便大米的迅速发展，对大米深加工和主食便利食品产业起着巨大的推动作用，是对大米产业的革命性创新升级。

实践证明，中国非油炸方便面市场持续升温是康师傅、统一、今麦郎、白象、日清等非油炸方便面企业坚定坚持创新道路的结果。在消费日益多样化、细分化、竞争激烈的环境下不断创新是企业生存发展的根本手段。非油炸方便面市场为了达到新的高度，必须以更高质量的创新刺激发展。

食品概念股龙头股有哪些?

【克明食品(002661)、股吧】：

国内面业龙头，力推中低端挂面+布局方便面和湿面。公司于2020年11月24日晚发布2020年非公开发行A股股票预案，拟以15.68元/股向实控人之一致行动人陈宏发行不超4000万股，募资不超6.272亿元用于补充流动资金及偿还有息负债。

梅花生物：

依托规模优势、优质的服务及稳定的产品质量，与诸多复合调味品生产企业、大型方便面生产企业、海外著名食品集团建立了稳定的合作关系，客户实力雄厚，具有较强的抵御市场风险的能力，生产波动性相对较小，订单较稳定。