猪肉价格进入下行通道连降20周 养猪还是门好生意吗?
来源:河南商报 | 2021-06-17 08:06:56

随着生猪生产恢复加快,市场供应持续增加,全国猪肉价格进入下行通道,已连降20周。

从批发市场监测来看,猪肉市场供需关系持续转向宽松,上市量持续增加。5月份全国规模以上生猪定点屠宰企业屠宰量1996万头,同比增长44%。随着市场供应持续增加,猪肉价格已经进入下行通道。

农业农村部畜牧兽医局二级巡视员辛国昌表示,这一时期猪肉价格下降比较快,到6月份第2周,全国猪肉集贸市场的平均价格每公斤27.8元,这个价格和年初的最高价相比已经下降了一半,现在已经连续20周下降。

关于猪肉价格下降的原因,辛国昌分析,最主要的原因是生产供应上来了,同时在二季度猪肉消费也少了。其次,消费习惯上也有一些变化,人们吃牛羊肉多了、吃海鲜多了,猪肉消费可能比以前要少一些。另外,替代品生产量增加,整个一季度,牛肉、羊肉、禽肉生产量同比增幅都在6%到8%。

国信证券日前发布研报指出,生猪板块调整接近尾声,板块向上拐点临近。短期,考虑到行业自繁自养平均成本,认为每公斤17元~18元的猪价下行空间有限。考虑到冬季非瘟疫情导致的仔猪数量下降将加大6月~8月生猪供应短缺,以及端午节庆有望提振猪肉消费需求,研报判断猪价有望6月企稳,7月~8月向上反弹。

华创证券表示,短期建议关注南方雨季对非瘟防控的扰动,年初疫情对生猪产能的影响或在三季度逐步体现,猪肉低价位下终端消费预计将逐步好转,叠加消费旺季的到来,猪价有望迎来反弹行情,中长期则建议积极关注出栏增长确定性强、成本管控优秀的养殖龙头。

安信证券指出,当前生猪产业大猪积压较为严峻,终端消费处于季节性淡季,市场存量消化缓慢,行业供需失衡状况短期较难扭转,预计短期猪价上涨缺乏动力,仍将以下跌为主。

(据央视、每日经济新闻)

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