近日，中式点心品牌祥禾饽饽铺已完成过亿元首轮融资，本轮由CMC资本独家领投，同创伟业跟投，不二资本作为战略投资方联合投资。光济资本担任本轮财务顾问。据悉，在门店经营规划方面，一方面祥禾会继续加大线上渠道投入，此外也在和线下商超、便利店渠道对接。
天眼查显示，祥禾饽饽铺成立于2015年，是一家百年非遗老字号中式点心品牌。2018年该店曾被《舌尖上的中国3》节目报道，具有较高的区域知名度，目前在天津有十余家门店。产品主要包括糕、酥、饼三类，其中有贵妃饼、枣花酥等传承宫廷点心技艺手法制作的古法产品;也有无名糕、一合酥等对传统口味的轻度创新尝试;以及松仁奶酥、白团子等融合地方特色及西点元素的点心。(重庆商报-上游新闻记者 唐小堞)
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