蒸鸡蛋糕多久
蒸锅中加入适量的水,然后将蒸架放入蒸锅中。将蒸鸡蛋糕放在蒸架上,盖上锅盖,开火蒸煮。蒸鸡蛋糕的时间取决于容器的大小和蒸锅的火力,一般来说,蒸制时间在15-20分钟左右。
蒸鸡蛋糕一个鸡蛋放多少水
蒸一个鸡蛋的鸡蛋糕水和蛋的比例是2比1或者3比1,将1个鸡蛋打碎后用筷子不断搅拌,之后加入2-3碗水,碗不要太大,否则水多了就不好了。