麦子怎么剥壳?
1.
首先把小麦放盘中浸泡3个小时左右。
2.
然后捞上来,放到石罐中捣。
3.
最后倒出来放到簸箕,泡在水中,这样麦皮就会浮出水面,然后用手把麦皮捞上来干净即可。
麦子什么时候成熟?
麦子在每年的七八月份或者次年的六月份生长成熟,成熟后的麦穗呈现黄色,当然根据不同的地区以及播种时间的不同,麦子成熟期也不一样。比如山东地区播种小麦的时间一般在每年的9月下旬至10月上旬,麦子生育期约为230-270天。