为继承和发扬中华民族传统文化,坚定文化自信,弘扬爱国主义精神,大力推进精神文明建设,6月21日,西平县应急管理局组织干部职工开展了“我们的节日·端午”包粽子、包饺子活动。
活动中,大家把提前备好的食材整齐齐地摆放在桌子上,纷纷拿出看家的本领,将两片粽叶相叠卷成漏斗状,放入馅料包裹起来,再用小绳一圈一圈地用力缠住打上小结,一个漂亮的粽子就成型了。
为了丰富活动内容,增添活动趣味性,另一边又开始了一场包饺子比赛,选手们同场竞技,比手艺、拼速度,自然又是一番你追我赶,包出的饺子也是形态不一,各具特色。
活动过程中,不会包的人虚心请教,会包的人耐心的手把手教学,大家互相交流包粽子、包饺子的诀窍,聊家乡端午习俗,现场气氛融融,一片祥和,营造出浓浓端午节氛围。
本次活动营造了一片欢乐祥和的端午节文化氛围,既让干部职工感受到节日的传统文化的魅力,又为创建文明单位融入了新的动力,让广大干部职工深刻感受传统文化的魅力。充分调动了干部职工参与活动的积极性,增强了爱岗敬业意识。(冯占华 孙文娟)