菽植物类别属于哪个? 菽的作用有哪些?
来源：创业新闻网 | 2023-05-22 11:01:32

菽植物类别属于哪个?

菽是豆类作物，但是它在五谷中并不是指代所有的豆，而是大豆，大豆在周代就被称作是菽，直到秦汉之后才被叫做大豆。

菽的作用有哪些?

菽泛指豆类，普遍具有健脾的功效，但具体的豆类也有不同的作用，比如绿豆具有解毒的功效，红豆能养心利湿，而花生可以补气血。

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