“家里就我一个人，年纪大了，身体不好，吃饭就随便对付一口就行了。现在好了，有人专门给我们开了一家‘老年食堂’，这里饭菜很丰富，服务也热情，那么多人在一起吃饭，又热闹又好吃，心里可幸福了。”11月3日，在息县包信镇雨花敬老家园，前来用餐的杨大爷笑呵呵地说道。
日前，在息县包信镇雨花敬老家园的“老年食堂”可以看到，前来就餐的老年人络绎不绝，很是热闹。为解决单独居住的老人“吃得不多做得麻烦”的问题，在这个叫雨花敬老家园里，80岁以上的老人和环卫工人都可以来免费吃一顿午饭。食堂的主人叫王桂英，是一位年过五旬的普通妇女。
“我看到一些独居的老人行动不便还要自己做饭就心疼。”王桂英说，“思来想去，五一节前后就下决心建一个免费的老年食堂， 80岁以上的老人和环卫工人都可以来吃饭。”
王桂英的决心下得不容易，食堂开门后不久来吃饭的老人一度达到近200人，而办下去除了要资金支持还需要大量的人员支持。
徐萍是王桂英的邻居，当她看到王桂英的困难和辛苦后，自发来做义工。“我早饭后忙完家里的事就会过来，帮着做厨房里的事儿。”徐萍用围裙擦着手说，“这么难做的事王桂英都敢做，我做不了大事，做饭洗碗还是可以的。”
和徐萍一样每天来做义工的还有孙英等五人，大家午饭后收拾完毕就开始四处拾柴挖野菜。
上午10时，“老年食堂”后厨就在有条不紊地忙碌着。大厅内热气腾腾，饺子、拉面、各色的炒菜……不出2个小时，丰富可口的家常饭便整整齐齐地摆放在饭厅的桌上，散发出诱人的香气。老人们围坐在一起，一边拉家常，一边品尝着美味可口的午餐。
随着来吃饭的人越来越多，20多平的饭厅根本坐不下，有时要接待两三场，为此后厨的几人经常累得头昏眼花。王桂英说：“现在人多开支也越来越大，5升一桶的食用油也就够做三顿饭。但好消息是知道的人越来越多，已经开始有人来给我们送钱送东西了，非常感谢这些热心人士。”
王桂英说：“这里不仅80岁以上老人可以来吃饭，一些残疾人、生活无着落的人也可以来。眼看着来的人越来越多，看来还是得想个办法扩大规模，增加人手才好。”
息县包信镇公共服务办公室主任丁辉就与王桂英商谈了几次。丁辉说：“王桂英作为普通个人，能够主动担当、无私奉献的精神非常值得我们学习。她创办的‘老年食堂’极大解决了周边老年人的就餐难问题。我们也诚挚邀请王大姐能够把食堂搬到镇里的老年人日间照料中心，或者以我们日料中心作为依托来开办食堂。因为日料中心场地够大，还配有书报架、爱心阅览室、棋牌桌等文化娱乐设施设备，能够切实为老年人打造便捷、舒心、温暖的养老环境。”
小食堂，大民生。为进一步提升老年人的幸福感和获得感，息县包信镇党委书记易明亮表示，“今后将继续聚焦‘小切口’改善‘大民生’，积极探索‘老年食堂’长效运行机制，真正把群众的‘老年食堂’建设成为老年人理想的生活乐园和弘扬社会公德的精神窗口。”（郝昱玮 马童 吕伶仪）
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