沙窝萝卜是天津哪里的特产?
因是天津特产所以也叫天津卫萝卜。在天津的沙窝存是最地道,最正宗的沙窝萝卜。
沙窝萝卜,又叫沙窝水果萝卜,沙窝其实是一个村的名称,历史记载最早是由沙窝村开始种植。而且它的种植沙窝水果萝卜历史非常久远,在西青区辛口镇的小沙窝村,已经超过600多年,是名符其实的一个老品种。
沙窝萝卜的特点有哪些内容?
沙窝萝卜它最大的特点就是脆、甜、汁水多,而且它的皮特别薄。把沙窝萝卜放案板上一摔就能碎成好多块,素有一摔掉八瓣之说,足见其多么的脆爽。
但最多的还是以生吃为主。而且,沙窝萝卜的吃法多种多样,,切成薄片或直接吃或沾酱都特别美味。