“雪花”牛肉白色脂肪多 老年人要少吃或不吃
来源:新民晚报 | 2017-08-18 13:52:12

“雪花”牛肉在红色肌肉里,夹杂着不少白色的脂肪,这种牛肉除了口感细嫩外,其脂肪含量远高于普通牛肉,其中饱和脂肪酸更是高含量,老年人要少吃或不吃。

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