陈皮怎么存放?
陈皮要放置在自然通风、干燥的地方存放，注意离地、离墙、离顶保存，其中，对于刚晒干的陈皮，需让其自然散下热气，再用袋子或罐装起来保存。新皮每年需两到三次的翻晒，低陈皮可以选择纸箱、麻袋、布袋、蛇皮袋或玻璃罐、陶罐、金属罐等保存。
使用麻袋保存的陈化效果比较好，麻袋吸湿性能好，有一定的密封性又不失透气，可加快陈皮的陈化。但麻袋的储存，需要一个相对干燥的环境。
陈皮存于纸箱内，纸箱有一定的吸潮作用，特别是偶尔的雨天，可以有效保存陈皮的干燥，有利于陈皮的陈化。
少量陈皮可存放于玻璃瓶内，方便观察照看打理，也可以摆柜陈放，随用随取。相比来说，磨砂口玻璃瓶的密封性要比瓶盖带塑料圈的玻璃瓶要好一些。
陈皮和什么一起泡水是最佳搭配?
陈皮和红枣、山楂、胎菊、蜂蜜都可以，具体如下：
1.陈皮和红枣陈皮中含有维生素C和橙皮苷，这些营养成分可促进消化液分泌。而红枣中含有的有机酸、膳食纤维，也能帮助胃酸分泌。将陈皮和红枣一同泡水喝，有健胃消食、排毒养颜的作用。
2.陈皮和山楂陈皮同山楂一起泡水，有理气、降脂和帮助消食的作用，适合减肥人士饮用。
3.陈皮和胎菊胎菊有减压、抗癌的作用，也有消炎解毒、明目的功效，同陈皮一起搭配泡水后，能起到祛风散热、舒缓神经和醒脑的作用。
4.陈皮和蜂蜜因蜂蜜可改善血液成分，预防心脑血管疾病发生，且对脂肪肝形成有抑制作用。所以和陈皮一起泡水后，对因高脂引起的动脉硬化有防治作用。
5、陈皮和红枣在一起泡水喝，具有预防慢性胃炎、治疗胃部疾病、理气开胃的功效，而且大枣还有助于补充气血，滋补脾胃，具有健脾消食和益气补脾的功效。陈皮和普洱茶在一起泡水喝，具有很好抗氧化的功效，因为普洱茶中有维生素，茶多酚和氨基酸等含有生理活性成分，陈皮具有杀菌消毒的效果，可以去除口腔异味。陈皮也可以和玫瑰花泡水喝，具有活血化瘀，调节体内脏腑的功效，针对女性月经不调，面色苍白可以选择陈皮玫瑰花泡水喝，改善气血运行不畅，具有调理功效。陈皮和生姜泡水喝，促进血液循环，有助于驱除风寒。
6、每天喝一杯陈皮生姜茶，有止咳化痰的效果，预防感冒的效果，生姜中含有的姜辣素能加快全身血液循环，让毛孔张开，增大了排汗量，能祛除体内的风寒;老年人经常喝陈皮生姜茶能达到延年益寿以及安神健脑的效果，同时提高了其食欲，增强了活力。
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