中国哪个朝代的人能吃到玉米?玉米从哪里传入中国?
来源:贸易经济网 | 2022-11-16 14:01:50

中国最早在明朝能吃到玉米,因为玉米是16世纪传入我国,最早的文字记录是明朝嘉靖三四十年成书的《巩县志》,当时称玉米为玉麦。而玉米原产于拉丁美洲的墨西哥和秘鲁沿安第斯山麓一带,后来玉米带到西班牙后木材逐渐传至世界各地。

中国明朝的人开始吃玉米

中国最早从明朝开始吃玉米,玉米在16世纪传入中国,最早的记载是明朝嘉靖三四十年成书的《巩县志》,玉米在当时被称为“玉麦”,此外在嘉靖三十九年的《平凉府志》中被叫做“番麦”和“西天麦”。

玉米这个名称最早在徐光启的《农政全书》众出现,除玉米原产地美洲以外,中国是玉米种植最为普及的地区之一,而玉米也是全世界总产量更高的粮食作物。

玉米原产于拉丁美洲的墨西哥和秘鲁沿安第斯山麓一带,是印第安人的主要粮食作物,1492年哥伦布在古巴发现玉米后,玉米开始在整个南北洲栽培。并且1494年玉米被带回西班牙后,开始传至世界各地。

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