□东方今报·猛犸新闻记者 刘继忠
“走!到丹尼斯‘全日丹’集市(以下简称全日丹)南彩店看看去!这可不是一般的农贸市场,它不亚于荷兰的鹿特丹缤纷市场、北京的三里源菜市场。到了丹尼斯‘全日丹’,就不用去荷兰鹿特丹了。”昨日,一位见多识广的郑州市民这样告诉记者。
◎一铺一景 逛菜市场犹如逛景点
昨日上午,记者来到位于郑州嵩山路与南彩路交叉口附近的“全日丹”南彩店,整个店面的装修风格采用美式丰收田园风格。
上午10时许,进入“全日丹”南彩店一楼大门,映入眼帘的是一排约一米高的货台上摆满了西红柿、西兰花等各式蔬菜。
伫立于一溜儿蔬菜摊位前,摆放整齐、琳琅满目的新鲜菜品,犹如景区的空地上辟出的一溜儿小菜园,青翠欲滴;徜徉于墙边雕饰有木式车轱辘的鲜花店里,见各种名贵花木竞相绽放,令人流连忘返。一楼小吃摊点前,现包现售饺子、现场煮饺子免费品尝等,这给顾客带来不一样的体验。
据了解,郑州市有100多家农贸市场及毛庄、陈寨等大型蔬菜批发市场。传统农贸市场大多是粗放式经营,品项少,环境差,像“全日丹”南彩店这样环境优美、重食品安全及购物体验的的新型农贸市场极为鲜见。在郑州绝对是首屈一指的,曾得到市场发展局领导多次表扬,郑州市市场协会苏秘书长到店参观后极力推荐同业的其他市场负责人来学习。
“全日丹”集市开业仅一个月,已受到郑州市民的青睐,它已不仅是农产品交互和流通的场所,如今已经成人们的交际场所和旅游观光胜地。
◎“全日丹”是丹尼斯又一全新业态
2016年,郑州市出台了《郑州市人民政府关于加快推进农贸市场规划建设和提升改造工作的实施意见》,明确每年将在预算内安排专项资金,用于农贸市场建设、提升改造及规范化管理奖补等。趁政策东风,今年2月2日,丹尼斯筹备半年、斥资1000万元的新业态——农贸市场“全日丹”正式面世。
“全日丹”集市负责人谷瑞花说:“全日丹”南彩店是继丹尼斯继百货公司、大卖场、精品超市、便利店后又一全新的业态。“全日丹”把传统农贸市场与超市两种形态结合起来打造传统农贸市场的升级版,既有传统农贸市场的灵活性和便利性,又有超市大卖场的品项齐全、严格管理。其一楼为蔬菜、水果、熟食、猪肉、牛羊肉、禽肉、蛋品、小吃、水产、面点等绝对满足厨房需求。二楼为生活服务、美容、副食、清洁、家具、玩具、内睡等,满足您的日常住行。
切入农贸市场,丹尼斯具有先天优势,丹尼斯“全日鲜”便利店的经营非常成功,并具有“多网点布局、高生鲜配比、以社区为服务范围”的特点,“全日鲜”的成功经营经验可以直接移植到对“全日丹”的管理上,这让“全日丹”的经营如鱼得水,而今,“全日丹”南彩店运营一个月,运营状况良好。
◎未来更多的“全日丹”将亮相郑州
高品格的“全日丹”南彩店是全日丹的第一家店。目前,这里所有商品品质保证,价格低廉,3月6日有的超市的西红柿每斤2.98元,“全日丹”的仅每斤2.5元;所有商品品项丰富,货源充足。这里有风景一样的街铺,购物即是享受,可以让您感受到如沐春风的服务。这里绝对是吃货的福地,购物者的天堂。
“未来,将会有更多的‘全日丹’亮相郑州,并按照‘一店一景’来打造。目前安康路与嵩山路附近的一家店已经签约,正在招商。这些店开起来后,将为更多郑州市民服务。”采访结束时谷瑞花如是说。