从11月中旬起，国家统计局、发改委、农村农业部陆续发布消息显示，生猪价格止涨回降，市场上猪肉价格也随之下降。那么，郑州市场上的猪肉价格是什么样的呢?11月23日，记者走访了郑州市各大农贸市场，了解目前郑州市场上的猪肉价格情况。

猪肉确实降价了，每斤降了5元左右

在东盛四大街农贸市场，记者看到不同的猪肉摊位上的价格牌虽然不尽相同，但每斤的差价控制在1-2元之间，例如：前腿肉和后腿肉26-27元/斤、五花肉27-28元/斤，排骨和瘦肉29-30元/斤。看到依旧这么高的价格，记者不由问道：“猪肉不是降价了吗，怎么还是这么贵?”旁边一位穿着紫色羽绒服、推着小车、比较时髦的大姐指着面前的摊位说：“现在确实比前两个星期的价格低了，差不多每斤降了五六块钱。我一直都在这家买肉，两个星期前买的五花肉还是32、34(元)一斤的，现在只要28(元)一斤，确实便宜了。”她指着的摊位老板是一对头发有点花白的老夫妻，他们告诉记者，之前最贵的时候卖到过36块钱一斤，现在只要28块一斤，要的多的话还能再便宜点。“那是从什么时候开始降下来的?”“就这两个星期吧，刚开始每斤降了差不多3块钱，现在每斤能降5块钱，年前还不知道能降到什么样呢。”随后记者又询问了老夫妻对面的只有一个阿姨在的摊位，情况差不多，只不过后面的这个摊位价格更低一些，每斤肉只要26块钱，排骨要29块钱一斤。

“土猪肉”价格略高，商户：价格降了才有利润

下午3点钟左右，记者来到了中原区的中原老集市农贸市场，发现里面的大部分商家都挂的是“土猪肉”的招牌，价格上也比东盛四大街农贸市场的价格贵一些，“土猪肉”的五花肉每斤29-30元、瘦肉和排骨每斤30-32元、前腿肉和后腿肉每斤27-29元，普通猪肉和东盛四大街农贸市场的价格差不多。一家“信阳土猪肉”的老板娘说：“土猪肉是散养的猪，肉质、口感都比较好，现在卖30块钱一斤，上个星期卖36块钱一斤，最贵的时候一斤都超过40块钱了。”

与“信阳土猪肉”两家之隔的卖普通猪肉的张大姐告诉记者：“生猪的价格每公斤降了8块钱，核算下来猪肉每斤能降个四、五块钱，你看我这五花肉，现在能27(元/斤)卖给你，一个星期之前还卖的32(元/斤)呢。还是降了好，现在总算能赚到钱了，之前卖的贵的时候不仅没赚到钱，反而因为价格一天一个样，每个月还得赔五、六万进去。”

根据11月23日《央视财经》消息，农业农村部发布的周监测数据显示，11月份以来，猪肉价格止涨回落，16个省市猪肉价格总指数已经连续三周环比下跌，10月份全国能繁母猪存栏环比增长4.7%，农业农村部畜牧兽医局局长杨振海表示，生猪生产恢复还需要一个过程，力争明年年底生猪存栏基本恢复到常年80%左右。