12月24日，河南洛阳栾川伏牛山滑雪场，气温零下10摄氏度，数百民众围在一个边长3米多面积达10平方米的自制"土火锅"前，免费享用火锅盛宴。中新社记者王中举 摄

据了解，这个超级土火锅容纳的汤料重达3吨，所用食材达上百种。中新社记者王中举 摄

食材中包括当地山区的土鸡、山羊肉、炸丸子、山蘑菇、栾川豆腐、山野菜等。中新社记者王中举 摄

厨师在烹制超级“土火锅”。中新社记者王中举 摄

“土火锅”用料实在，菜品丰富。中新社记者王中举 摄