贵州玉屏:碎米、打芡、揉捻 蒸红粑 迎新年
来源:新华网 | 2020-01-10 10:48:54

(社会)(2)贵州玉屏:蒸红粑  迎新年

1月9日,在玉屏侗族自治县田坪镇白果村,村民展示红粑。 红粑是贵州省铜仁市玉屏侗族自治县群众常做的过年食品。红粑以糯米和粘米为主,经过碎米、打芡、揉捻、蒸熟、压型等工序制作而成。圆圆的红粑,象征着团圆、美满。 新华社发(胡攀学 摄)

(社会)(1)贵州玉屏:蒸红粑  迎新年

1月9日,在玉屏侗族自治县田坪镇白果村,村民在碎米,准备制作红粑。 红粑是贵州省铜仁市玉屏侗族自治县群众常做的过年食品。红粑以糯米和粘米为主,经过碎米、打芡、揉捻、蒸熟、压型等工序制作而成。圆圆的红粑,象征着团圆、美满。 新华社发(胡攀学 摄)

(社会)(3)贵州玉屏:蒸红粑  迎新年

1月9日,在玉屏侗族自治县田坪镇白果村,村民在蒸制红粑。 红粑是贵州省铜仁市玉屏侗族自治县群众常做的过年食品。红粑以糯米和粘米为主,经过碎米、打芡、揉捻、蒸熟、压型等工序制作而成。圆圆的红粑,象征着团圆、美满。 新华社记者 杨楹 摄

精彩推荐