吞下饿了么 阿里新零售野心饱了吗 物流协同迈出关键一步
来源:上海证券报 | 2018-04-04 08:52:39

阿里巴巴联合蚂蚁金服95亿美元收购饿了么,预示着阿里新零售战略在向本地生活服务的纵深拓展上获得重大突破,阿里系“实体店+饿了么店+口碑店”全线路布阵有望形成餐饮新零售闭环,并进一步向供应链改造延伸。

饿了么董事长张旭豪在接受采访时透露,饿了么现在是近百亿美元的超级“独角兽”,上市不是目标,此次合并背后的资源和网络协同更值得关注,“在本地生活领域,这次的合并奠定了未来十年后的格局。”而在饿了么的资源协同助推下,估值已达80亿美元的口碑更有可能将独立IPO的目的地放在更接近用户的A股市场。

物流协同迈出关键一步

阿里巴巴和饿了么的合并并非简单的财务合并,饿了么将快速融入阿里巴巴的“新零售”生态圈。

阿里巴巴强调,此次收购完成后,饿了么将进一步得到阿里巴巴在新零售基础设施、产品、技术、组织等方面的全力支持。由此带来的经营数据化水平大幅提升和供应链全面升级,对餐饮商家来说,则具有更深远的价值。

对于阿里来说,95亿美元的收购价值如何体现?首先是物流。张旭豪表示,饿了么将作为阿里巴巴整个集团的30分钟基础性配送网络,帮助阿里巴巴淘宝、天猫、苏宁、盒马鲜生提供30分钟的上门服务,这是未来主要的布局和方向。这意味着阿里巴巴提出的“三公里理想生活圈”、盒马的“半小时达”和24小时家庭救急服务、“天猫超市一小时达”,以及众多一线品牌“线上下单门店发货两小时达”等服务,未来都有可能由饿了么的物流体系进行派送。

组织架构上,收购完成后饿了么将保持独立品牌、独立运营,饿了么创始人兼CEO张旭豪将出任饿了么董事长,并兼任阿里巴巴集团CEO张勇的新零售战略特别助理,负责战略决策支持。阿里巴巴集团副总裁王磊将出任饿了么CEO。

阿里餐饮“新零售”形成闭环

除了商超,餐饮被认为是“新零售”最有希望改造的垂直行业。

口碑的餐饮新零售负责人杜晓明认为,餐饮行业正在进入“新零售时代”,餐饮产业的各个环节将被标准化,包括原材料采购、菜品研发、食物生产、供应链等。“未来,围绕消费者吃的需求,餐饮商家在阿里一个体系内就能实现线上、线下全打通。一家实体店、一家饿了么店、一家口碑店,这将成为餐饮商家的标配。”

数据显示,饿了么目前已经覆盖全国2000个市县,平台入驻餐饮商家超过200万家。未来消费者在口碑、饿了么等平台的优惠券、会员卡也能打通。与此同时,饿了么与阿里各项业务的深度整合,尤其是零售通、菜鸟等资源的注入,餐饮商家将享受到优质得多的餐饮供应链服务,一改目前国内餐饮供应链品种复杂、交易环节多、供应商小而散的局面。

张旭豪强调,饿了么未来不会和新口碑合并,但会协同工作。

“饿了么进入阿里体系给自己打开了想象力,商家也很好奇会产生怎样的化学反应。”上海某餐饮连锁店负责人王旭东表示:“最近我也在考虑增加半成品零售的业务,赶赶新零售的风口。”

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