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不想吃高铁盒饭?那就试试在高铁上叫外卖吧!7月17日零时起，乘坐G、D字头列车的乘客，可以通过手机和官网，在郑州、北京、上海等27个主要高铁客运站上订“外卖”了。

据了解，郑州东站送出的首份订餐是萧记三鲜烩面。由于目前高铁订餐仍处于磨合期，开通头两天订餐的乘客并不算多，送餐速度令人满意。而大河报联合腾讯·大豫网的调查问卷显示，超过三成的网友愿在高铁、动车上订“外卖”，而首选理由是想尝鲜，想感受一下。

每单收8元配送费

7月17日，12306官方网站和12306手机App，已在网站首页的显著位置以及App的服务信息栏中正式更新了订餐页面入口。据了解，通过电话、车站窗口、代售点、自动售票机等其他方式购票的旅客，也可通过12306官网及12306手机App订餐，订餐流程与通过网络购票的方式相同。

记者梳理了27个配餐站点，发现进驻商家以连锁店居多。12306网站显示，目前有肯德基、麦当劳、真功夫、吉野家、德克士、味千拉面、永和豆浆、72街等多种社会品牌餐食入驻12306网站餐饮平台。

郑州东站进驻的配餐商家为萧记三鲜烩面，乐稻港式餐厅、德克士。

据了解，所订餐食费用(含配送费)均按社会网络订餐规则办理。记者留意到，列车上的外卖价格和高铁站内店铺的价格相差不大，但多了配送费。餐品配送费基本为8元，且有一定的起送标准。例如，郑州东站萧记三鲜烩面，羊肉烩面28元(市区店20元)，特优三鲜烩面38元，订餐28元起送，配送费8元;德克士超级鸡腿堡15元(市区店13元)，脆皮炸鸡13元(市区店11元)，订餐38元起送，配送费8元。

退单不收费但有时限

记者发现，在12306官网和12306手机客户端，均支持旅客进行退餐操作。

进入App界面，选择“我的12306”栏目，点击“我的订餐”查看外卖订单状态，点击“退单”按钮，选择确定退单，用户即可完成退餐操作。

虽然退单不收取手续费，但某些商家标明了退餐时限。大多数商家规定，在旅客所选的配送站发车前2至3小时以上才可以进行退单，超出此时限后将无法取消订单。

据多个商家介绍，规定退单时限是为了保证餐品制作及时，不出现浪费的情况。不同的商品，退订时间不一。

此外，据了解，当已订餐的旅客在网上进行退票、改签、变更到站等操作后，系统会提醒旅客进行退餐。而在车站窗口退票、改签、变更到站的旅客，窗口工作人员会根据客票系统的信息提示，提醒旅客到网上自行办理退餐。

那么如果列车晚点怎么办?对此，铁道部门规定，如果列车在配餐站晚点超过30分钟时，车站的配送中心会根据有关调度命令通过系统撤单并通知订餐人，餐食费会第一时间返回到旅客手中。如果列车晚点没有超过30分钟，车站配送中心首先会告知商家晚点信息，由商家询问旅客是否继续订餐。如果不继续订餐，他们会立刻撤单，餐食费也会立刻返还到旅客手中。如果继续订餐，他们会相应推迟制作和配送时间，保障旅客在第一时间享用到餐食。

超3成网友愿尝鲜

据了解，郑州东站首次配送出的“外卖”是知名的萧记三鲜烩面，于7月17日8时01分由G1833次(济南西至兰州西)列车上的一位乘客订出。

到底有多少网友愿意尝试在高铁、动车上订“外卖”呢?昨天，本报联合腾讯·大豫网进行了一项问卷调查，共有数百位网友参与，其中30.56%的网友表示会订，而愿意预订的首选理由是“想尝鲜，想感受一下”，占比44.76%。昨天，记者从郑州铁路局相关工作人员处了解到，由于目前高铁订餐仍处于磨合期，所以开通头两天订餐的乘客并不算多，但送餐速度令人满意。

采访时，有市民表示，乘坐高铁和动车也能叫外卖，这是服务意识的一次觉醒，回应了乘客对于舌尖美味多元化的诉求。总体来说，这是一件好事情。不过，如何把好事情做好，却不是简单的事情。(记者 李一川 实习生 皇甫博媛文图)