又是一年的端午,端午节包粽子是我们中华民族的传统活动,也是老百姓情缘的延续。
“妈,又包粽子啦!今年准备包多少啊?”“哦,不多,也就几十斤米吧”说完老妈脸上露出幸福的笑容,又忙着包粽子了。
每年端午节,老妈都会包很多粽子或送左邻右舍、或送亲戚朋友、或自己吃。只要吃到她包的粽子都会夸她包的粽子香、紧、不漏米,特别好吃。各种各样的馅真是吃了还想吃,左邻右舍老爷爷、老奶奶,楼上楼下的弟弟、妹妹都有口福。蜜枣馅、火腿馅、香肠馅、红豆豆沙馅等真是不厌其烦地剁呀、拌呀、包呀,然后挨家挨户送。有时看她忙的我们也会说:“包那么多干嘛?现在什么买不到呀?人家会去买的。”但是老妈会说;“买的哪有我包的食材好呀!我的产品干净、卫生、环保,口感又好,人吃人爱哦!再说现在不会包粽子的人那么多了,你不知道包粽子的过程多快乐。”老太太说的头头是道,还掺杂着几个时髦词了。
她陈奶奶,这是你爱吃的白米粽子;她张阿姨,这是你爱吃的蜜枣粽子;小荣子,这是你爱吃的火腿粽子;小红子,这是你爱吃的豆沙粽子………粽子一煮熟,老妈就端着她的成果跑这家送那家,当然少不了我们的帮忙。吃粽子的人更会美美的赞赏几句,那她脸上的笑容就别提多灿烂了!
老妈就是这样一个人,左邻右舍有个大事小情的都喜欢找她解决。徐嫂子这个,徐嫂子那个,不管年长的,还是刚会说话的孩子都喊她徐嫂子,只要徐嫂子的声音一到,她就会放下手头的一切事情去定纷止争。
就说包粽子吧,她认为我们院子里没人会包,只有她会,所以她引以为豪,还说传统的手艺要传下去,每年包粽子时,都会有小媳妇大姑娘在边上学,她就手把手的教,边教边说:“这个院子,包粽子后继有人啰,以后我包不了时,大家还会有粽子吃哦。”
今年又是一个情浓浓,幸福溢满满的端午节,包粽子、送粽子仍在继续。希望这种情结永远都在;希望我们今后都能吃到百家粽;希望中华民族处处都有人情味的美好传统一代一代传承下去。