距离《苍天厚土》所记录的那场玉田蔬菜滞销，已经过去了整整3年半的时间。

这里曾因滞销，发生过菜农喝农药自杀的惨剧。

光阴流转，大地无声。

2020年10月底，美菜SOS项目组再访河北玉田，这次的故事，很暖心。

四载结缘，缘分深厚

在河北玉田县玉田镇林东前街村，我们再次见到了张大叔，像自家人一样亲切。

他的儿子张宏伟，已经在美菜干了4年，一直奔波在地头最一线。

张大叔

那年110收官，把我两口子请过去了，把我高兴坏了。坐火车去的，酒店安排的，太周到了。你们CEO还嘱咐宏伟的领导照顾我们。后来宏伟的领导招待我们吃的饭，说说宏伟的工作，说‘把孩子交给美菜放心吧，宏伟挺能吃苦。’我都记着呢。领导信任他，我就放心了。

张大叔打开了话匣子，和我们“炫耀”起来。

2018年110美菜节庆功现场，左二是张大叔

2018年110美菜节收官视频《云杉家书》中，张大叔叮嘱儿子好好干：“美菜这么好的机会来之不易!”

2019年第四季最美云杉人评选，宏伟入围总部半决赛。张大叔发动亲戚和战友，使出洪荒之力帮儿子“拉票”。

说起美菜的事情，张大叔头头是道，俨然一位编外美菜同事。多年来，他关注着美菜的点滴进步，也关注着美菜SOS的每一次助销。

种地36年又是兼职的资深代办，张大叔对滞销并不陌生。从上个世纪80年代末，刚开始搞经济作物时，他就为拓宽家乡父老蔬菜销路奔波，跑遍了东北的大小市场。“老百姓菜卖不出去了，那咋弄?走出去看看呗，那时候用火车拉菜……还上部队招待所，看有部队的车，就去问是买菜的不，有买的就给领村里来。”

随着经济和交通发展，如今玉田的大白菜主要销往北京。可诡谲的行情与多变的天气，仍让他和乡亲们束手无策。在2017年的大面积滞销后，2018年11月玉田蔬菜再次卖难，2019年也是供大于求。虽然张大叔最怕遇到天灾，比如雹子，可收成好的时候行情却不一定好。50天的生长期，种子、化肥、人工等等，每亩地将近1500元的投入是实打实的。

望着一望无际的白菜地，他深深懂得农民的艰辛与无奈。村里现在种地的，全是55岁以上的老人。这代人之后，“可能都包地流转了。以后没人种地了。”张大叔的语气里有一丝落寞。

作为美菜家人，张大叔也比很多人更能理解美菜人不懈向前的初心所在，理解美菜SOS的特殊意义。

大儿子宏伟，16岁那年就跟着他走南闯北，给别人连开车带打工加收菜。2016年10月，宏伟入职美菜担任产地采购，将传承自父亲的丰富蔬菜知识充分发挥，也率先加入到美菜SOS志愿者的行列。

一个人驻扎产地与农户和供应商打交道，一个人喊口号、录视频，从没跟父亲说过累，只因他真的热爱这份工作。5周年年会前夕那组“致敬英雄”的海报里，就有宏伟孤独却坚毅的身影。

这是云杉一线采购的缩影

一个坚守土地，一个坚守美菜，父子俩与美菜结缘四载，情义深厚。

张大叔也始终坚持原则，虽是代办但一直没和美菜发生任何业务往来，全力支持宏伟的工作。

而这次，我们专为张大叔家的白菜而来。张大叔辛勤培育的大白菜，有机会通过美菜让更多的食客品尝到了!

再赴玉田 让家乡菜上美菜

春种土豆，夏种黄瓜，秋收白菜，还有玉米、姜、香菜，家里养着羊和鸡。年满60了，可张大叔和老伴都闲不下来，尽力打理着家中的10亩土地。用他的话来说，有活钱，但是存不下钱，微薄的收入转头就投进了农资和人工里，一年又一年。

地里的一颗颗白菜，就像张大叔当年从军时列队一样整齐，“都是宏伟的妈，特勤勤，这地里一点杂草也没有。”

张大叔告诉我们，七八年前，他在玉田最先发展黄心白菜，并将其引进林东前街村，“纯黄心，特别甜。”项目组同事在地头尝了尝，脆生生的，回甘。

当天，供应链体系蔬菜采购武娟与供应商邯郸开发区好家园农业科技有限公司负责人刘中勇，从北京专程驱车赶到玉田，进行实地评估，确认张大叔家的白菜符合美菜采购标准，达成采购意向。

10月28日，由京西北后端BP刘微、SSC郝娜，以及管培生杜明、赵森森、刘锐群、魏宽组成的SOS志愿队，也参与到这次行动中，收割、搬运、装车。

志愿者里，有五年树，也有入职不到半年的新兵和管培生，但无一例外，都是首次参与美菜SOS。他们在火车上集体重温了《苍天厚土》，也在白菜地里再次回望初心：为什么来美菜?要怎么践行?还能做什么?

志愿者们都是第一次收白菜，第一步——割菜，就难倒了几个年轻人：得用力，但又不能用蛮力，不然就影响白菜品相了。几个小时不停地弯腰搬运，也是不小的挑战。

城市采购武娟和基地采购张宇龙参与收割。宇龙说：“通过劳动感受了农民的辛苦，也更深刻地体会到美菜的强大。身为美菜人，我自豪!”

宏伟也赶了回来，这位美菜SOS的“老”志愿者，常年驻扎产地，其实很少有机会见到同事。镜头外，我们聊了很多很多，对家里的菜地，他也有一番规划。

往年，玉田白菜的亩产量能达到一万四五千斤。由于天气冷，张大叔预估今年的亩产估计也就八九千斤，最好的可能能达到一万斤。往年，从霜降到立冬的20多天，张大叔都在跟寒冬赛跑，要赶在立冬前卖掉所有白菜，否则被冻了就意味着这一季心血泡汤。这次，美菜一口气将白菜全部买走，让他安心不少。

“

感谢美菜的各位领导对我们家里的热心帮助……宏伟在美菜可是遇到贵人了，遇到了好领导，和基层的小伙伴在一起都特别高兴。

”

这位朴实热情的老人不停地念叨着。

张大叔亲手为志愿者佩戴上美菜SOS徽章

过秤的结果，还是让张大叔欣慰的，29900斤!这批白菜于当天傍晚发往北京，上线美菜商城。(截至10月30日中午，已全部售卖完毕。)

夜幕降临，项目组和志愿者们聚在张大叔家里，叽叽喳喳地和他聊着白菜，聊着美菜，聊着宏伟，欢声笑语打破了乡村的寂静。

地里的活儿总是没有个完。这茬大白菜收完，张大叔立马要开始刨地，打上沟子插上大棚，预备来年春天的土豆。这些工作必须要在大雪来临之前完成。

除了疼爱的小孙女，地里的菜，家里的羊和他心爱的秋田犬，张大叔现在最挂念的就是儿子宏伟的终生大事。趁着这次儿子回家，他还要再合计合计。

项目组和志愿者在夜色中告别玉田，回头望，灯火阑珊，张大叔和张大婶还在村口久久站着，向我们挥手。

在中国，还有许多像张大叔两口子一样辛勤耕作的农民，我们希望，他们的日子越过越好。美菜的初心不正在于此么?

从滞销菜帮扶计划，到精准扶贫全国采购计划，再到2020年的家乡菜上美菜，美菜SOS项目不断升级，将助农的举措进一步下沉，持续为改革中国农业发力，以美菜力量为八亿农民谋幸福。

美菜人的脚步未曾有一刻停歇。

如果你是农民子弟，你的父老乡亲还在过着面朝黄土背朝天的农耕日子，也会为农产品卖难的问题发愁，那就赶紧联系我们吧。

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