为认真贯彻落实关于制止餐饮浪费行为的重要指示精神，弘扬中华民族勤俭节约的传统美德和优良作风，展现新时代高校文明素养，9月21日中午，吉首大学党委书记白晋湘，党委委员、副校长黄昕，党委委员、宣传部部长王艳率相关职能部门负责人，深入砂子坳校区各食堂，检查学校厉行勤俭节约、反对餐饮浪费情况。

白晋湘一行先后检查了立德、立志、立人、立诚和立言食堂。每到一处，白晋湘都首先来到各食堂餐盘回收处，查看学生们是否存在粮食浪费的现象，并详细了解了学生的就餐情况，询问新生饮食是否适应，白晋湘告诫同学们要践行“光盘行动”，厉行节约。白晋湘一行还深入立志餐厅后厨，查看食材加工环节是否存在浪费现象和食堂卫生消毒等情况。

白晋湘强调，各食堂要提高餐饮质量，优化供餐方式，提倡按需、少量、多次取餐。相关部门要加大宣传和教育力度，让厉行节约、反对餐饮浪费成为广大师生的政治自觉，同时要加强学生监督员监督力度，切实让师生做到文明用餐，践行“光盘行动”，坚决杜绝浪费行为。

自习近平总书记就制止餐饮浪费行为作出重要指示后，吉首大学迅速作出响应，校党委办公室和校长办公室本学期一开学就联合下发《关于厉行勤俭节约 反对餐饮浪费的通知》，号召全体师生员工要深入领会习近平总书记重要指示精神，厉行勤俭节约，弘扬传统美德，做到文明餐饮，践行“光盘行动”，带头做好示范，传播节约风尚，并责成纪检监察部门强化监督检查，严肃执纪问责。校团委积极响应学校号召，开学后就向全校青年学生发出“光盘行动”倡议书，倡导广大学子厉行节约，树文明新风。并积极组织学生志愿者担任“光盘行动”监督员，每日用餐时间督促师生厉行节约，制止餐饮浪费行为。校党委宣传部也在开学后不久在学校官方微信公众号及时推文，呼吁广大师生节约粮食，从“光盘行动”开始。(通讯员 易培 陈欣)