浏阳有什么好吃的
01
浏阳茴饼
浏阳著名的传统产品已有300多年的历史。它是专门用酥脆的糖皮做成的,在不同的炉子里烘烤。
它以面粉、茶油、白糖、饴糖为主要原料,金桔花、小茵香、熟芝麻、桂子油、碎冰糖等为辅料,经过和皮子、和蕊子、擦油酥、扯脐包酥、开皮灌蕊、成型烘烤等十多道工序精制而成。
成品外表美观,面圆微凸,火色金黄光亮,表面起酥,里皮燥脆,内馅丰满,松泡爽口,油甜不腻。具有小茴、桂子、芝麻等天然芳香。
02
浏阳炒米
炒米又香又脆,咀嚼中令人回味无穷。其称得上是一种独具风味的干粮,也是一种特殊茶点,在浏阳许多饭店,餐前端上一碟炒米已成为习惯。
将煮好的饭粒放在太阳底下晒干,然后进行油炸,加点盐,便成了美味的零食。
炒米发展至今,有了甜、咸两种味道,里面的配料有黄豆、芝麻、南瓜子等众多。现如今,浏阳炒米的传统制作工艺已被列入了浏阳市(县)级非遗项目。
03
浏阳粉皮黑山羊
有一种乡愁,叫浏阳粉皮黑山羊。浏阳黑山羊肌纤维细,肉质细嫩;配料为红薯粉皮。烹制时加入少量中药材香料,小火慢炖。
肉细腻鲜嫩,粉皮柔滑爽口,口味鲜醇,汤汁金黄,微辣香甜,尽显浏阳风味。
04
官渡嗍螺
官渡嗍螺是一道独具特色的地方美食,其历史可追溯到七百多年前的元朝。发展至今已经成为人们餐桌上的一道美味佳肴。
做法将田螺去尾,取出螺肉,去除肠肚洗净沙粒。拌入香料,薄荷、紫苏、韭菜外,必放“碧池”。
螺肉拌好,香料入味。螺壳洗净,再入螺肉。下锅翻炒,煮一刻钟,即可出锅。2016年5月27日,官渡嗍螺获批浏阳市非物质文化遗产。
05
白沙豆腐
白沙豆腐出产于浏阳大围山白沙一带,主要有白沙山泉豆腐、腐乳、油豆腐,选用优质大豆和纯净甜美无污染的浏阳河源头山泉水,依托传统工艺,结合现代化加工技术精制而成。
使产品既具有香辣突出、鲜嫩可口、色醇味美、清香四溢的特点。现产品已远销江西、湖北、浙江、广东、上海等地,深受消费者喜爱。
浏阳一日游最值得一去的地方
1、胡耀邦故居AAAA全国重点文物保护单位
推荐1
胡耀邦故居
--邦故居位于长沙市浏阳市中和镇苍坊村敏溪河畔。故居始建于清朝咸丰年间,是-上五代祖父胡中泮所建。故居坐北朝南,呈倒凹字形布局,土木结构,小青瓦屋面,占地面积450平方米,大小房屋共计19间。为典型的浏阳民居建筑风格。1915年11月20日,-出生于故居西侧横厅内屋一间10多平方米的耳房里,并在此度过了童年和少年时代。1930年随工农红军走上革命道路,从此告别家乡,直至1963年元月,-任湖南省委书记处书记兼湘潭地委第一书记时,在回浏阳农村调查期间,才回故居住了一晚,并与当地乡亲坐谈,访贫问苦。1985年,--邦的哥哥到北京去,告诉他祖居就要倒了,怎么办?-说,年代久了,倒就让它倒吧,外边倒掉了,人就搬到里面去住。耀邦坚决反对修复故居。直到1995年2月,为纪念耀邦诞生80周年,浏阳市委、市政府启动-故居维修工程。修复了-童年时代的住房、父母与兄长的居室,以及正厅、横厅、客厅、厨房等。同年11月,耀邦故居正式对外开放,并在此举办了-同志诞生80周年纪念活动。2005年,在耀邦诞生90周年之际,对-故居进行了第二次全面维修。--邦故居于1996年1月被湖南省人民政府公布为湖南省文物保护单……[详细]
2、大围山AAAA国家级森林公园
推荐2
大围山
大围山位于湖南省浏阳市东北部,距省会长沙148公里。它以森林茂密,资源丰富,风景秀丽,气候宜人,被称为湘东绿色明珠。1992年经林业部批准为国家森林公园。大围山国家森林公园面积7万余亩,顶峰海拔1607.9米.境内群山环抱,立峻挺拔,土地肥沃,雨量充沛,植被丰富,种类繁多。原始次生林和人工林浑然一体,形成一片绿色的海洋。植物种类有23个群系、3000多种,列入国家一、二类保护树种有17种;现已发现野生动物60余种,列入国家一、二类保护动物达14种;森林中繁殖的彩蝶1200多种,堪称天然动植物博物馆。大围山国家森林公园以秀著称。在崇山峻岭和茂密森林之间,镶嵌着无数奇峰异石和100多处流泉飞瀑。山得水而秀,水因林更美。这里,春天,鸟语花香,流水欢歌,生气盎然。盛夏,登临海拔1515米的五子石峰,满山杜鹃,姹紫嫣红,堪称一绝。深秋,红枫尽染,与青松翠竹相映,五彩纷呈,令人陶醉;若秋高气爽,极目远眺,群山莽莽,层峦叠嶂,朝赏日出,夕观落霞,高山壮丽景色尽收眼底,使人心旷神怡,豪情满怀。入冬,遍山玉树琼枝,银妆素裹。由于山高林密的地理特点,构成夏无酷暑,冬无严寒的森林小气候,使大围山具有天然空调……[详细]
3、秋收起义文家市会师旧址纪念馆AAA全国重点文物保护单位
推荐3
秋收起义文家市会师旧址纪念馆
秋收起义文家市会师旧址纪念馆位于长沙市浏阳市文家市镇人民路34号。1927年,当北伐战争顺利向前发展的时候,各地的国民党反动派纷纷叛变孙中山的“-”,并向共产党人和革命群众疯狂地举起屠刀,全国一片腥风血雨,而此时陈独秀所推行的右倾机会主义更是为共产党人自己的革命带来巨大的损失。为了挽救革命成果和武装反抗国民党反动派,开展土地革命,中共中央紧急时候召开了“八七”会议,决定毛泽东以中央特派员身份回到湖南改组省委和组织工农革命军。同年9月9日毛泽东组织和发动了湘赣边界秋收起义,取得局部战争的胜利。9月19日各路起义军部队在文家市会师。当晚,毛泽东在里仁学校后栋教室主持召开了重要军事会议——前敌委员会会议,主要讨论起义部队会师后进军方向这一至关中国革命前途和道路的重大问题。前委书记毛泽东和师长余洒度在会上分别作了较为系统的发言。毛泽东分析了当时敌强我弱、敌大我小的形势,主张放弃原定进攻长沙的计划去农村深入开展土地革命,保存实力,坚持革命斗争,毛泽东的正确主张得到了总指挥卢德铭等大多数同志的支持。但师长余洒度看不到革命形势的变化,仍坚持夺取浏阳直攻长沙的错误意见,经过激烈争论否定了余洒度的方案,……[详细]
4、道吾山AAA
推荐4
道吾山
道吾山座落在浏阳市城北六点五公里处。这里山峦重叠,群峰竞秀,土地肥沃,资源丰富,风景旖丽,历史悠久,古今驰名。道吾山古称白鹤山,又名赵王山。该山是中外驰名的佛教圣地,风景区规划为六大景区43个景点,有高峡平湖,千年古松、五老雪暴和千年禅寺,距今1100多年历史,道吾山地理环境优美,距省城长沙65公里,距黄花机场40公里,是革命的老苏区,世界闻名的花炮之乡。主峰五老峰,海拔786.4米,晴日无云,极目可眺岳麓,洞庭,是古浏阳八景之一吾山雪霁的观赏处。道吾山怪石深壑,山泉涓涓。山上古迹甚多,前人记有二十四景:祖师岩、冷泉井、回龙桥、引路松、挂剑泉、老龙潭、明月湖、龙卷田、虎爬丘、莲花峰、兴华寺、白龙泉、五老峰、罗汉洞、挂榜山、吾山雪霁、失马桥、龙形石、棋盘石、雷劈石、定心桥、裴休亭。兴华寺位于道吾山莲花峰麓,平面作回字形,前后共三栋。山门额书:兴华禅寺,并有湖山胜迹横匾。东、西另建有伽蓝、土地两祠。中为正殿,高约12米,正面三开间,宽26米,进深20米。殿内供木雕释迦牟尼坐像,旁塑伽叶、阿难像,两侧另立二十四诸天、十八罗汉泥塑像,正中悬海印流光匾。殿内金柱和檐柱均为径约1米的木柱,屋面覆铁……[详细]
5、浏阳文华书院(里仁学校)
推荐5
浏阳文华书院(里仁学校)
100多年前,浏阳文家市一些知名人士忧于当地文运稍逊而谋建了一所学宫(儒学设在孔庙的叫学宫,为秀才读书之所),名为“文昌宫”。道光十九年(1839)春,时任浏阳知县的胡芝房来到了文家市,在察看了集镇中街的文昌宫后,提议将它改为书院兴办义学,他的倡议得到了当地乡绅的积极响应。不久,当地人士便集资数千缗,良田数顷,在当地名儒刘大馥等的主持下开始兴建书院。书院兴建后,仍有人不断捐资助学,前后捐募的资产,除用于营建书院外,尚有山、田、铺屋出租,岁收租额700余担,以作师生薪俸膏火之用,极大方便了文家市及整个浏阳南区弟子入学,并取“文章华国”之义,为书院名。咸丰元年(1851)、同治三年(1864)、同治八年(1869)均有修建。1909年清末新政期间,文华书院改名为“里仁学校”,改变书院时期纯粹读经史的教学方式,增设了算术、地理、历史等学科。到1912年,按国民政府教育部部颁学制,里仁学校设为高等小学。5岁入胡氏私塾、9岁上高小的-,是1925年离开苍坊村来里仁学校念书的。“里仁”取自《论语》:“子曰:里仁为美;择不处仁,焉得知?”(跟有仁德的人相处是美好的。否则,岂能习得智慧?