片式换热器结构组成是什么?
片式换热器是由若干冲压成型的金属薄片组合而成的高效热交换器。
传热片悬挂在导杆上。前端有前支架，后端有压紧板。旋紧后支架上的压紧嫘杆，可使各传热片叠合在一起。片与片之间装有橡胶垫圈，以保证密封并使两片间有一定空隙。压紧后所有片上的角孔形成液流通道。冷、热流体分别在传热片两边流动，进行热交换。拆卸时仅需松开压紧螺杆，沿导杆移开压紧板和传热片，即可进行淸洗和维修。
传热片是片式换热器的关键工作件，一般采用不锈钢冲压制成多种形状，使用较多的有波纹片和网流片2种。波纹片上冲压有与流体流向垂直或成一定角度的波纹，当流体流过时，可使流体形成波动流动，多次改变方向造成激烈的涡流，以消除表面滞流层，从而提高片面与流体间的传热效率。
为提高片的刚度，增加支撑点，防止热变形，在片面每隔一定间隔还压有突筋。网流片表面冲压有许多凸凹花纹，这既促使流体形成急剧涡流，又增加了片间支撑点和刚度。为使流体沿片面均匀流动消除死角，片的长宽比为3-4较为合适。
每块传热片上有4个角孔，构成流体通道。布置垫圈必须使片组合后形成互不相通的冷热流体的2条进出通道。其中每1条通道与2个角孔相通，2条通道在各板上依次相间。流体在换热器上有呈直线方向和对角线方向2种流动方式。
片式换热器有什么特点?
1、传热效率高。
由于片间狭窄的波纹通道，使得换热流体形成高速液流和剧烈的涡流，因此可获得较大的传热系数。
2、结构紧凑、占地面积小。
在较小的工作空间内，可容纳较多的传热面积。
3、有较大的适应性。
当需改变工作时，只需增减片数，组装就可满足要求。
4、热利用率高。
几种冷热不同流体在同一设备里进行，热量可回收，提高热利用率。
5、适宜处理热敏性物品。
由于流体在换热器内流速高，受热时间短，过热损失小，尤其适用于乳品、果汁杀菌。
6、操作安全卫生，便于淸洗。
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