柳州螺蛳粉是广西著名小吃。近年来,袋装螺蛳粉市场迅速发展。据柳州市商务局提供的数据,今年上半年,袋装柳州螺蛳粉累计销售收入91.18亿元,同比增长82.65%。图为广西柳州一家螺蛳粉生产企业的车间,工人在包装螺蛳粉。