春节将至，为切实做好节日期间食品安全监管工作，营造安全放心的年货购买环境，1月4日，驻马店市驿城区诸市镇对辖区超市、餐饮等经营场所开展食品安全专项检查。
执法人员主要查看店内食品安全管理制度是否健全、清洁消毒是否及时、食品储存环境是否达标、是否销售有害、掺假、不新鲜、过期、霉变等不符合安全标准的产品等；并对店铺的营业执照、食品经营许可证、从业人员健康证等相关证件进行认真检查。同时，执法人员向商户科普了《中华人民共和国食品安全法》和相关法规，要求经营者树立安全责任意识，严格把控进货渠道，保障食品安全和食品质量。
此次检查，进一步强化了经营者对食品的安全责任意识，营造了人人重视食品安全的良好氛围，下一步，诸市镇将持续加大监督执法力度，进一步规范食品市场经营秩序，真正保障群众“舌尖上的安全”。（晨曦 冯林梦）
Copyright @ 2001-2015 www.xcctv.cn All Rights Reserved
项城网 版权所有
