东北冻梨是什么梨做的

白梨

“白梨,冻梨是经过冷冻而成的梨子,在品种上没有要求,不过东北正宗的冻梨都是用普通的白梨制作的。冻梨,又叫冻秋梨,是将白梨冰冻成乌黑色之后,洗净食用的一种东北冬季特色果品。”

东北冻梨什么味道

东北冻梨特别好吃,而且冻梨是东北在冬天特有的水果。口感特别甜,一咬会爆出汁水来,因为冬天的空气比较干燥,所以吃水分含量这么大的水果真的是很舒服。