川酒+川菜川茶川景+旅游等 川酒跨界融合来啦
来源:金融投资报 | 2021-06-15 13:38:45

四川省政府办公厅日前印发了《推动四川白酒产业高质量发展的若干措施》。《措施》共十二条,其内容分别为:推动产业集聚发展;巩固扩大优质产能;加快技术改造升级;做大做强优势企业;持续提升川酒品牌影响力;推动酿酒专用粮基地建设;加强产业创新发展;加大市场拓展力度;加强质量安全管控;促进跨界融合发展;加大财政金融支持力度;加大人才队伍建设。其中,有不少首次提出的新措施与新办法引人关注。

“四朵金花”业绩亮眼

《措施》提出,指导白酒企业优化完善现代企业制度,支持符合条件的企业加快上市步伐。不过,记者从省金融监管局发布的《2020年四川省上市后备企业资源库名单》中发现,目前进入资源库的酒类企业仅有四川戎春酒业集团有限公司一家。

从已经上市的川酒“四朵金花”看,由于有资本市场助力,出现了比较好的发展势头。今年一季度,营业收入和净利润全部实现正增长。其中,五粮液实现营业收入243.20亿元,同比增长20.19%;实现净利润 93.24 亿元,同比增长21.02%。泸州老窖实现营业收入50.04亿元,同比增长40.85%;实现净利润21.67亿元,同比增长26.92%。水井坊实现营业收入12.40亿元,同比增长70.17%;实现净利润4.19亿元,同比增长119.66%。舍得酒业实现营业收入10.28亿元,同比增长154.21%;实现净利润3.02亿元,同比增长1031.19%。

《措施》提出,按照省级财政金融互动政策,对符合条件的白酒企业给予鼓励。支持酒业园区运用“园保贷”模式,进一步提高中小白酒企业融资能力。据了解,“园保贷”是经信厅、财政厅为支持四川省产业园区企业发展,联合省内各产业园区于2015 年推出的政策性信贷产品。 园区内符合产业政策的企业均可申请,单个企业单笔最高可贷1500万元,贷款利率低于市场水平。

支持川酒集聚发展

《措施》提出,支持成都(邛崃)、德阳(绵竹)、遂宁(射洪)、自贡(富顺)加快建成全国优势白酒产区;支持酒业园区提质增效,构建完善园区资源性要素配置统筹机制,支持符合条件的园区创建国家级经济技术开发区。

据介绍,《措施》在进一步聚焦和统领四川优质白酒产业的产区属性方面,除宜宾、泸州、德阳 (绵竹)、成都(邛崃)四大产区外,遂宁(射洪)和自贡(富顺)也首次以优势白酒产区的定位出现。

记者在采访中获悉,作为川酒产业基地之一的成都(邛崃),环境优美的生态造就了得天独厚的白酒酿造条件;底蕴醇厚的历史文脉孕育了众多小而美的知名白酒,比如文君、金六福、水井坊、全兴等众多品牌。

“其实邛崃最出名的还是原酒,每年原酒产能达到30万吨,作为中国最大白酒原酒基地,铸造出‘中国白酒原酒之乡’、‘邛崃地理保护标识’的金字招牌。”有业内人士表示,《措施》提出推动原酒企业整合,打造原酒优质品牌等将为邛崃原酒市场的整合打开空间。

在提升川酒品牌影响力方面,《措施》支持“六朵金花”等名优白酒企业加大投入,创新模式,不断提升品牌核心竞争力。鼓励“十朵小金花”及中小白酒企业做大自有品牌,提高品牌附加值。

深度挖掘川酒文化

即使传统味十足的白酒产业,在互联网时代也需跟上节拍。《措施》提出,持续推进5G、区块链、大数据、物联网等技术在原粮种植、生产酿造、市场营销、金融服务等环节融合协同,推动建立四川白酒全产业链数字服务平台。

同样需要加强产业创新发展。《措施》提出,支持高校、科研院所、企业联合共建四川省白酒产业创新中心等创新平台,开展白酒产业新技术、新工艺、新装备研究和开发,突破一批亟待解决的关键共性技术,对成功申报省级创新中心的按相关规定给予支持。

《措施》促进跨界融合发展。充分发挥重点产区、名优白酒企业的地理优势,深入挖掘川酒文化内涵外延,推动“川酒+川菜、川茶、川景”等跨产业、跨领域深度融合。深度挖掘地方文化、企业文化、品牌文化。

此外,还要加快建设川酒文化旅游目的地,推动建设川酒文化博览展示中心,统筹推出“白酒+旅游”精品线路,规划打造集白酒酿造、主题旅游、主题农业三产联动的“酒镇”、“酒庄”,评选认定一批“省级酒镇(酒庄)”和“省级白酒博物馆”,对首次获得认定的单位按照相关规定给予支持。(本报记者 杨成万)

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