“所有的食材源头可追溯,为消费者提供放心食品,为食品安全提供有力保障”。
随着社会发展,食品安全显得越发重要,人们对于食品安全和食材品质要求也越来越高。在这样的形势下,河南省茂和荣健康管理有限公司(简称“茂和荣”)以高度的责任感和扎实的工作,将帮扶助农以及对食材安全的严格把关落到了实处。
硬核有机蔬菜基地彰显食材放心与新鲜
中国地大物博,真正的好食材,需要天时地利人和。2015年,本着“寻找好产品”的初心,郑州茂和荣商贸有限公司成立了。2020年末,创始人刘丽将公司更名为河南省茂和荣健康管理有限公司,公司战略调整升级,甄选绿色、生态有机健康食品,让消费者吃上质优价廉、安全放心的食品是刘丽从未改变的初心。她不仅把好的产品带给消费者,同时还有高度企业责任感,在疫情暴发后联合中牟县多个“第一书记”,助农脱贫;为消费者寻找放心有机食材,今年刘丽签约河南中远有机农业研究所以及荥阳的茂和荣自然农耕农场,作为茂和荣有机食材种植基地,共占地近千亩,带来从田间到餐桌的一口新鲜。
茂和荣有机食材种植基地位于黄河滩地公园的河南中远有机农业研究所示范园内,在作物种植方面充分发挥区域优势,利用生态学原理和现代化科技手段,种植方面严格按照有机标准执行,处身田野间,嗅到蔬菜瓜果特有的食物香气,是人与自然和谐共生的美好诠释。
刘丽介绍说,这个有机食材种植基地以为消费者提供安全、优质、专享的健康营养放心食材和生态休闲服务为目标,在这里早上采摘下午送到餐桌,享受一站式配送服务,也可以来基地采摘感受田间气息。这是茂和荣多年来一直致力于为客户带来放心高品质有机食材的定位。
“我们对于食材的把控非常严格,从种植开始的整个生产过程不使用化学合成的化肥、农药、激素、除草剂和添加剂,保证产品的无污染和无残留。”刘丽说,对于食材的选择,自己一直很“苛刻”。
健康食材带来健康专家这样说
河南中医药大学第三附属医院主治中医师王磊与郑州市营养协会会长冯梓恒在了解茂和荣有机食材种植基地后,对刘丽的理念表示赞同,让天然纯粹的有机食材融入人们每天的饮食,成为一种健康的生活方式。
王磊告诉河南商报记者,饮食养生是中国传统医学中的一种独特疗法,也是当代健康生活不可或缺的一种方式,“食养”或者“食疗”在我国已经有3000多年的历史,其本身也是同医药学一同发展,所以有“药食同源”之说。王磊介绍,健康的饮食方式,食材不需要复杂的深加工,简单的烹饪,可以很好地保留食物原本的味道与营养,茂和荣的产品完全符合以上标准。
冯梓恒对这一说法表示赞同,在当今社会食品安全尤为重要,前提更是食材的安全性,日常生活讲求食物合理搭配,饮食合理是满足机体的营养素、种类齐全以及充足,保证机体各种生理活动的需求。
发展至今,茂和荣通过过硬的产品与企业自身升级,为消费者带来更多安全健康放心的产品,消费者即使足不出户,也能享受到自然有机食材,打造健康新方式。(记者刘鹤洋)