肠胃炎可以吃鸭肉吗?

有肠胃炎的患者不可以吃鸭肉。

因为这类患者的消化能力比较差，而鸭肉属于偏油腻，且不易被消化的食物，食用后会增加胃肠道的消化负担，引发腹胀、腹痛、恶心、呕吐、烧心、反酸、食欲不振等消化不良症状，还会加重肠胃炎的病情。

建议患者还是应该吃一些易消化、质软、清淡的食物，比如米粥、藕粉、面条等，还可以吃一些橘子、苹果、木瓜等新鲜水果。

肠胃炎可以吃芸豆吗?

肠胃炎患者是可以吃芸豆的。

芸豆的营养丰富，含有丰富的蛋白质，膳食纤维，维生素A、C、E，钙、磷，钠等成分，常吃芸豆可以提高自身免疫力，增强抗病能力。

需要注意的是，芸豆籽中含有一种毒蛋白，必须在高温下才能被破坏，所以吃芸豆必须煮熟煮透，消除其毒性，才可以更好的发挥其营养效益，否则会引起中毒。

有肠胃炎的患者吃芸豆可以补充身体所需要的营养物质。