2024年1月10日,由市场部网、金势奖组委会主办的“第三届未来营销大会暨锐品牌盛典”如约而至,大会现场发布 “锐品牌大赏·金势奖”。 旨在表彰用于突破和创新、并获得年度增长的品牌,奖项通过媒体推荐、第三方数据评估、评审团推荐、百位CMO评分等多维度细致考量,筛选那些经过市场验证、持续增长、表现优异并受到用户认可的品牌/产品,上千件作品参与角逐。「叮咚买菜」旗下的预制菜品牌「叮咚王牌菜」凭借其创新的预制菜解决方案、行业领先的服务与实践,以及持续深耕和创新能力,最终杀出重围,脱颖而出。
「叮咚买菜」成立于2017年5月,常年稳居中国生鲜电商市场领先地位,是中国十大电商之一。「叮咚买菜」旗下的「叮咚王牌菜」创立于2022年,品牌专注于家庭难以烹饪的餐厅大菜及地方特色菜,旨在打造简单易上手的高品质预制大菜。品牌从全国严选高品质王牌食材,邀请餐饮界资深研发调味,在保留口感的同时精简大菜制作步骤,满足忙碌现代人“在家吃大餐”的心愿。
2024新年CNY之际,「叮咚买菜」以“除夕不放假,年夜饭送到家”为主题发起CNY年菜项目(2024.1.10-2024.2.24),以「叮咚王牌菜」作为领军品牌,联合「蔡长青」、 「叮咚大满冠」等品牌共同推出6大年节系列商品,涵盖120个商品。CNY年菜以“地域特色·正宗”、“制烟火气·手工”、“真实复原·年味” 三大特点为线索,丰富的商品组合覆盖全消费场景,现点现吃、卡券礼盒送礼、卤味油炸陪伴大家的返乡之路,演绎新年味儿。
联动星级酒店、线下知名餐饮品牌“造年味”:
近期热播剧《繁花》中提到的锦江饭店、国际饭店,还有建国宾馆、虹桥宾馆、上海老饭店等知名酒店、线下知名餐饮品牌,一直以其高品质的服务和美食深受大众喜爱。而现在,「叮咚王牌菜」为大众带来这些酒店的星级美味,让人们在家也能享受美味佳肴。
锦大师×锦江饭店华采礼盒(16道菜) 8.625kg
品牌定制精美礼盒,品牌口味年夜饭“在家做”:
「叮咚王牌菜」与众多知名品牌合作,包括好得睐、小梅园、陶陶居、山林和金字等,共同推出精心定制的礼盒。这些礼盒真实地复原了酒店经典年味,无论是与家人团聚还是朋友聚会,「叮咚王牌菜」都能带来美味的佳肴和愉悦的用餐体验,让人们轻松享受品牌口味的年夜饭。
陶陶居品臻新春高端家宴礼盒(8道菜) 2.68kg
多款年夜饭大菜、硬菜“轻松做”:
年夜饭准备大菜更轻松,「叮咚王牌菜」提供了便捷方案。多种大菜选择,轻松实现大厨口味,在家也能享受美味佳肴。再也不用为繁琐的烹饪而烦恼,尽享团圆时光。
叮咚王牌菜红烧圆蹄 800g
叮咚王牌菜鲍鱼煨猪蹄 780g
此外,「叮咚买菜」预制菜自有品牌「蔡长青」携多款家常菜肴,从鲜制腌腊到卤味档口到油炸货铺,口味独特,制作精良,搭配「叮咚王牌菜」的星级美味,为年味儿餐桌加特色。
鲜制腌腊,传统腊货让新年餐桌 “年味足”
“家”的味道少不了腊味增色。「蔡长青」鲜制腌腊坚持工艺首创、 鲜食鲜做、健康无负担:首创生产流程,采用单独生产和手工制作的工艺;精心挑选上好食材,采用鲜猪肉手工制作,见单生产,以3:7肥瘦比鲜肉现灌,鲜食鲜做;同时,钠含量减少28%,更健康。好食材,好工艺,成就好味道。
蔡长青传统鲜灌香肠1.5kg
卤味档口、油炸货铺,返乡聚会拉满“幸福感”
返乡聚会,走街串巷,解馋小吃不能少。蔡长青整块酱卤牛腱、卤猪耳、酱鸭等传统卤味,精选优质鲜肉,经过手工腌制,肥瘦相宜,口感丰富,弹嫩不腻。2024年节整个「卤味全家福」完完整整的过一个圆满祥和幸福年。「蔡长青」脆脆脆皮炸鸡、小酥肉、鲜蔬肉丸等油炸货铺,严选优质配料,荤素搭配,酥脆诱人,口感层次丰富,解馋小吃陪伴无数人的返乡之路,给年味“加料”。
蔡长青整块酱卤牛腱 300g
蔡长青脆脆脆皮炸鸡(整只) 450g
随着人们生活水平的提高和对健康的关注度增强,预制菜作为一种便捷、美味的食品形式,正逐渐受到消费者的青睐,走进千家万户,成为百姓餐桌上的新宠。预制菜对食物本味高度还原,能将新鲜口感最大化保留,以其更亲民的价格、更有保障的品质和更丰富的搭配,为忙碌的现代人提供了极大的便利。「叮咚王牌菜」作为预制菜的领军品牌,始终秉持“好原料成就好味道”的品牌初心,专注于食品健康、美味与创新,真实还原中国美食地域风味,挖掘传统美食潜力,发扬地方特色风味,紧跟潮流,并打造网红风味融合创新,重新定义预制菜新高度。坚持以健康之味,守护臻材至味,为中国消费者创造更美好的生活。
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