标准：

1、高档白酒是根据酿造工艺、品牌、质量、包装、市场定位、价格等的差别，可将白酒分为高、低、中档，而高档白酒则是其中酿造工艺精湛、品牌价值较高、白酒质量上乘、包装精美、市场定位较高、价格也高于市场上大部分的品牌的白酒，可补定义为高粱白酒。

2、酿造工艺：酿造工艺至少五年才能流向市场，其酿造工艺已经优于其他的白酒品牌。

3、品牌价值：一般都是国家承认的名酒，尤其是茅台更是国酒，所以品牌效益决定他们的身份，而且这些老酒厂都经历岁月的沉淀，有很深的历史文化底蕴在其中，一般品牌价值较高。

品牌：

1、茅台酒：茅台酒是中国最知名的白酒品牌之一，其产品口感浓郁、香气浓郁，具有极高的美誉度和市场份额。

2、五粮液：五粮液是中国最大的白酒品牌之一，其产品口感浓郁、香气浓郁，具有极高的美誉度和市场份额。

3、西湖醇：西湖醇是中国知名的高端白酒品牌之一，其产品口感浓郁、香气浓郁，具有极高的美誉度和市场份额。

4、马蜂窝：马蜂窝是中国最知名的白酒品牌之一，其产品口感浓郁、香气浓郁，具有极高的美誉度和市场份额。

5、皇家宫廷：皇家宫廷是中国知名的高端白酒品牌之一，其产品口感浓郁、香气浓郁，具有极高的美誉度和市场份额。