即时焦点:猕猴桃和奇异果的区别是什么?有哪些人不适合吃猕猴桃?
来源:深圳信息港 | 2023-06-25 10:08:17

猕猴桃和奇异果的区别是什么?

猕猴桃和奇异果其实本质上是一样的,都属于猕猴桃科。

奇异果一般是进口的,而猕猴桃是国产的。猕猴桃在中国2000年前就有。奇异果是100年前,新西兰一个女教师从湖北宜昌把猕猴桃种子带去新西兰种植栽培出来的。因此,猕猴桃就是奇异果,它们只是国内外不同的名称。

两者外形和颜色都很类似。但是,奇异果大小均匀,形状也比较规则,表层的绒毛分布很匀称,几乎是顺着同一方向,看起来很精致。甚至出现了没有毛的奇异果,手感光滑。另外,进口奇异果表皮毛硬均匀,大小均匀,表皮黄中泛青,国产猕猴桃表皮的毛则比较软,且不太均匀。

猕猴桃有点酸涩,而奇异果比猕猴桃甜,尤其是现在新出的黄肉奇异果更甜。还有,奇异果食入的口感会比较硬一点,而猕猴桃食入时会偏软一点。猕猴桃必须熟透了好吃,酸酸甜甜很可口;奇异果却要在硬硬的时候吃,香香甜甜。

有一种进口的奇异果,果肉为黄色。这算是进口的奇异果的极品,价格比较贵,两者营养成分上没什么区别,但是,奇异果每种营养成分的含量要比猕猴桃更高一些。

有哪些人不适合吃猕猴桃?

猕猴桃性寒,脾胃虚寒者应慎食,经常性腹泻和尿频者不宜食用。有研究显示,一些儿童食用猕猴桃过多会引起严重的过敏反应,建议父母把猕猴桃压榨成新鲜果汁给儿童食用,这样要比切成片喂给孩子要安全一些。

猕猴桃食用注意事项

猕猴桃的中的维生素C含量高,容易与奶制品中的蛋白质凝结成块,这样不但影响消化吸收,还容易出现腹胀、腹痛、腹泻,所以食用猕猴桃后尽量不要马上喝牛奶或其他乳制品。

对猕猴桃过敏的小孩不宜食用猕猴;5岁以下的小孩易出现食物过敏,不宜食用猕猴桃;小孩子如果对菠萝过敏,通常也会对猕猴桃过敏。

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