出品 | 搜狐财经

(资料图片仅供参考)

作者 | 饶婷

近日，上海臻料贸易有限公司（以下简称臻料贸易）与钟茂（上海）食品科技有限公司（以下简称钟茂食品）等诉前财产保全裁定书公开。

钟薛高550万元财产被申请诉前冻结，法院裁定执行。

对此，钟薛高方面PR解释称“正常合同纠纷”，目前案件仍在进展中，并不代表公司回应。

搜狐财经同时致电当事人上海臻料贸易有限公司，截止发稿暂未得到回复。

对此，北京安晴佳翔律师事务所执行主任宋佳表示，财产类纠纷都可申请诉前财产保全，如合同纠纷、侵权纠纷等。

搜狐财经盘点发现，钟薛高正在遭遇经销商的折价出售，定价13元的钟薛高轻牛乳雪糕在北京市海淀区的一家便利蜂超市售价腰斩至6.5元。

多位冷饮批发商表示，钟薛高今年卖不动，囤货太多的经销商只能促销清货。

今年3月，钟薛高推出了定价3.5元/支的平价产品sasaa棒冰，但据一位从业十余年的冰淇淋速冻批发商介绍，sasaa棒冰“卖得也一般”。

被冻结550万元财产，子公司陷买卖合同纠纷

文书显示，臻料贸易于7月21日向法院申请诉前财产保全，请求对钟茂食品、钟薛高食品（上海）有限公司（以下简称钟薛高）名下银行存款550万元或者对相等价值的财产或财产性权益予以冻结或查封。

申请人以浙商财产保险承保的的诉讼财产保全责任保险单作为担保。

对此，法院经审查认为臻料贸易的申请符合法律规定，裁定执行。

天眼查显示，钟茂（上海）食品科技有限公司成立于2020年，是一家以从事装卸搬运和仓储业为主的企业，由钟薛高全资持股。

对此，钟薛高方面PR解释称“正常合同纠纷”，目前案件仍在进展中，并不代表公司回应。

搜狐财经同时致电当事人上海臻料贸易有限公司，截止发稿暂未得到回复。

对此，北京安晴佳翔律师事务所执行主任宋佳表示，财产类纠纷都可申请诉前财产保全，如合同纠纷、侵权纠纷等。但法院一般不会对诉前财产保全的必要性、紧急性做太多的审查，因为保全提供了担保，如果被保全人觉得因此受损，可以要求保全申请人赔偿。

此外，企查查显示，钟茂食品作为一审被告，还分别与上海安得列郎晴食品贸易有限公司、东方先导（上海）糖酒有限公司存在买卖合同纠纷，案件将于8月28日一审开庭。

钟薛高促销价格最低2.6元，成本被列入公司级关键词

曾经火爆一时的“雪糕刺客”钟薛高，正在遭遇经销商的折价出售。

搜狐财经在北京市海淀区随机走访发现，定价13元的钟薛高轻牛乳雪糕在便利蜂等超市售价腰斩，到手价仅为6.5元。

同时多位冷饮批发商表示，钟薛高今年卖不动，囤货太多的经销商只能促销清货。

一位广东的经销商表示，目前轻牛乳雪糕的拿货价为6块多，只降了一点点。在山东的一家橙子便利店，同款雪糕的促销价降到了2.6元。

此外，钟薛高本身也在进行促销活动，天猫旗舰店显示，购买钟薛高雪糕冰淇淋混组，10片瓦片雪糕加赠10支sasaa棒冰，到手价151元。

即便降价促销，在部分地区钟薛高仍然“难逃冷遇”。

在海淀区的一家超市发里，仅有和路雪、雀巢和巧乐兹三台冰柜。零星的三支钟薛高和哈根达斯一起摆在巧乐兹的冰柜里。

在此前走访中，一位店里配有钟薛高独家冰柜的超市老板表示，“钟薛高6月还没卖出去一支。”

而据虎嗅报道，2022年的“烧雪糕”的舆论危机让钟薛高遭遇“旺季寒冬”，整个夏天的销量近乎为零，当年的年复合增长率骤降至50%，而以往三年这一数字均在100%以上。

与市场动销不佳相对应的是，成本被列作钟薛高2023年的公司级关键词。

今年6月，钟薛高一家深圳南山分公司在企查查上经营状态显示为“注销”，公司成立于2020年8月，负责人为刘雨婷。至此，隶属于钟薛高的21家分支机构均已注销，对外投资持股的13家企业中也有5家已注销。

当时钟薛高回应称，注销的公司主要是当地快闪店或者临时品牌形象店，在当地做活动时需要进行工商注册，如今活动已经做完，这些公司的注销属于工商正常的变更，并且注销这些公司也持续了数年。

推3.5元平价产品，中低端雪糕市场集中度高

在高端市场失利的钟薛高，开始将目光放向中低端雪糕市场。

今年3月，钟薛高一改高端路线，推出了定价3.5元/支的平价产品sasaa棒冰，仅在线下渠道售卖，也在线上商城作为活动赠品促销。

不过，中低档雪糕市场早已被大量受众熟悉的平价品牌长期盘踞。

据一位从业十余年的冰淇淋速冻批发商介绍，sasaa棒冰“卖得也一般”。

根据FoodTalks发布的2023年第二季度雪糕/冰淇淋畅销产品TOP50，在华中地区、华东和华南地区，钟薛高均只有一款13元的轻牛乳雪糕上榜，排名分别为50名、29名和47名，在华北地区甚至未进入畅销TOP50榜单。

榜单显示，这些地区前三名产品被伊利巧乐兹、蒙牛随变、伊利心情棒冰等2-4元价位雪糕牢牢占据。

搜狐财经定位中关村附近一家写字楼，在美团搜索钟薛高SaSaa发现，便利店最高月销量仅17，而伊利巧乐兹为400+。

另据中研普华产业研究院数据，目前我国冰淇淋市场中，伊利、和路雪、雀巢、蒙牛构成第一阵营，基本为全国性品牌，市占率合计超过50%；光明、天冰等构成第二阵营，在区域内占有较高市场份额。

从产品结构来看，雀巢、哈根达斯等外资品牌占据了国内大部分高端市场和部分中端市场；蒙牛、伊利、光明等以中端产品为主，约占45%；区域性老牌企业如德氏、天冰以及中小型地方民营企业定位中低端，约占30%。返回搜狐，查看更多